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12種食物安神補腦

 上班壹族工作繁忙,只有頭腦靈活才可以保持良好的工作效率。而大腦是控制身體動作、情緒思維的重要器官,但隨著年齡增長,腦細胞損耗及死亡增加,腦部功能便會逐漸衰退,出現記憶力下降及認知力變差等情況。下面為大家推薦了12種醒腦食物,讓妳在工作學習中,隨時隨地保持清醒的頭腦。

 壹、南瓜

 綠色蔬菜中含有豐富的維生素A,可是南瓜中的維生素A也不會比綠色蔬菜少。南瓜中還有壹種極佳的益腦元素——p-胡蘿蔔素。南瓜吃起來甘甜清平,能夠醒腦提神,改善神經衰弱、心神不寧的癥狀。南瓜課用來做菜食用,每天吃壹次對補腦是很有效果的。

 二、核桃

 核桃補腦,這是總所皆知的,可是核桃為什麽能補腦大家了解過嗎?核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠避免腦血管阻塞,補腦益智。對於備考的學生或長期處於腦力工作環境下的朋友,隨身準備核桃露或者核桃粉是很有必要的。核桃還能補充大腦英語、增強記憶力、消除腦疲勞。不過核桃是屬於偏幹燥性的食物,不能食用過多,不然容易引起便秘、流鼻血的情況。

 三、海帶

 在我們的印象中海帶含碘豐富,有助於血管的排汙和維持身體的酸堿平衡,抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂,能夠健腦提神,海帶和其他海藻類壹樣,都含有人體大腦不可或缺的磺類物質。

 四、香蕉

 磷被稱為智慧之鹽,而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源,還含有豐富的礦物質和優質蛋白質,其中含量最高的鉀離子,壹根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。雖然香蕉的營養豐富,不過香蕉的熱量低,所以大家也不用害怕吃多了發胖。

 五、雞蛋

 雞蛋的蛋白質是優質蛋白質,雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經的發育有重要作用,有增強記憶力、健腦益智的功效。

 六、芝麻

 將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅幹、芝麻飴等制品,早晚各吃1次,7日為壹療程,5~6個療程後,可收到較好的健腦效果。

 七、大棗

 大棗每100克含維生素C高達380-600毫克,被稱為天然維生素C丸。維生素C可使大腦功能敏銳,加強腦細胞蛋白質功能,促進腦細胞興奮。

 八、深海魚

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