仲景蘑菇醬的起源和品牌故事

中京廚房有限公司位於河南省西峽縣。是中國蘑菇、獼猴桃、山茱萸之鄉，南陽伏牛山世界地質公園腹地，南水北調中線工程水源涵養區。公司以“創新、善農”為發展理念，以“用心做事、誠信做人”為核心價值觀，致力於特色農產品的開發與研究。是河南省農業產業化重點龍頭企業，國家高新技術企業，國家農產品加工示範企業。公司下設兩個分公司:食品配料分公司和蘑菇醬分公司。其中，食品配料分廠占地30畝。依托制藥生產技術優勢，采用超臨界CO2萃取技術生產新型調味產品，為康師傅、統壹、肯德基等優秀食品企業提供優質食材。花椒油等香料產品因“產品標準化和風味物質數據”成為天然香料市場的先行者。蘑菇醬廠占地1.35畝，是壹個生態現代化工業園區。它利用西峽蘑菇獨特的資源優勢，生產出以仲景牌蘑菇醬為代表的新壹代健康食品。仲景蘑菇醬已獲得國家發明專利，是具有完全自主知識產權的綠色健康食品。自從我們創業以來，我們壹直忠於客戶、雇員和所有的人和事。我們獲得了良好的聲譽，得到了社會的認可。先後通過ISO9001:2008國際質量管理體系認證、HACCP食品質量安全認證、QS食品安全認證，努力成為顧客首選、員工喜愛、股東滿意、社會信賴的食品知名企業。

仲景蘑菇醬項目簡介西峽縣具有蘑菇資源優勢，因產量大、資源優、管理規範而成為“中國蘑菇之鄉”。仲景香菇醬是中國第壹款發酵香菇產品，集優質原料、專利技術、美味營養於壹體。自2008年8月8日奧運會誕生以來，通過持續營銷，影響力不斷擴大，銷量迅速攀升，逐漸成為標誌性的地方特色產品。仲景公司已通過IS09001/2008國際質量體系認證和HACCP食品質量安全認證，2009年被列入河南省政府“雙百”工程。2010仲景商標作為調味品被認定為河南省著名商標。蘑菇醬產業園項目總占地面積135畝。從2009年底開始，按照現代化、生態化、旅遊化的設計，分階段投入開發。項目壹期投資6543.8+0億元，項目建成後可年產蘑菇醬7500萬瓶；年產值5億元；稅收利潤1億元；每年消化西峽地產香菇3000噸。計劃從2012開始繼續投入二期工程，再投入1億元，最終實現年產值1億元；稅息2億元；西峽蘑菇年消費量為6000噸。我們相信，在各級領導的關心和支持下，蘑菇醬項目將帶動西峽蘑菇從種植、加工到銷售的全產業鏈發展。此外，仲景廚房公司計劃持續深度開發西峽兩大重點資源，即香菇和水果，希望能像仲景六味地黃丸壹樣走向全國。為西峽進入全省縣域綜合經濟實力20強，建設“經濟強縣、生態大縣、旅遊名縣”做出應有的貢獻！