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醒酒器的使用

根據酒的不同,解酒器可分為花紅葡萄酒、白葡萄酒和粉紅葡萄解酒器,它們之間的用法也有所不同。CLASSIQUE 1500是醒酒器中最經典的款式,用來隔離沈澱物,通常可以裝壹瓶750ml的紅酒。CLASSIQUE 1500型號由玻璃吹制機設計,全部手工制作,瓶身直徑為23 cm,瓶內有足夠的空間氧化葡萄酒,同時保持葡萄酒在瓶中的香味。

原料:水晶玻璃

容量:1500ml

最大解酒容量:750ml。

高:24.5厘米

使用說明:

將壹瓶750毫升的紅酒慢慢倒入醒酒器中。瓶頸的寬頸用來使葡萄酒中的薄層沿著瓶子滑下。需要註意的是,不壹定要把瓶底的酒全部倒入醒酒器,因為瓶底的沈澱物比較多。時尚的醒酒器最初是由Pohland Deru glass裝飾公司設計生產的,其型號為Prestige,呈酒杯形狀。其功能還達到了有效氧化沈澱的效果,減少了對桌面的占用。此外,它還可以用來裝果汁、雞尾酒、桑格利亞酒等。

原材料:礦物玻璃

容量:1.1升

最大醒酒容量:0.7L。

身高:31cm

用法說明:雖然容器容量為1.1升,但為了達到良好的氧化效果,建議700毫升的酒倒放。白葡萄酒型(Vin blanc 1200)醒酒器是專門為保持葡萄酒低溫而設計的,比如阿爾薩斯、勃艮第和波爾多的白葡萄酒,或者盧瓦爾河的紅葡萄酒。

原理:在瓶底凹陷處,另壹個小玻璃容器(兩者都是成套的)用來裝冰塊。冰塊與醒酒器壁的接觸使葡萄酒保持涼爽,冰塊的多少可以決定葡萄酒的不同溫度。

原材料:優質玻璃。

容量:1.2L

解酒能力:壹瓶750ml的酒。

身高:23厘米

使用說明:與經典1500基本相似,但Vin blanc 1200 soberer氧化速度比經典1500慢。ROSé STUDIO BOHEME醒酒器和白葡萄酒醒酒器可以通用,兩者都是為了保持白葡萄酒或粉紅葡萄酒在用餐時的冷度。

原材料:優質玻璃。

容量:1.2L

解酒能力:壹瓶750ml的酒。

使用說明:如果是用於壹些需要冷凍的紅酒,在瓶底的冰塊容器裏放3-4塊冰塊即可。