葡萄汁能保存多久？放進罐頭瓶子裏，高溫殺菌，然後用冷水冷卻，形成真空狀態，壹年後也不會變質。
將葡萄壹顆顆切開，洗凈，用幹毛巾吸幹表面水分，放入塑料袋中放入冷凍室，可保存3個月，自然解凍後再食用。
壹般買回來之後，用紙包好(可以吸收壹些滲出的汁液，延長保質期)，放冰箱裏。
自制葡萄汁的做法
1.在水中加入少量面粉，攪拌均勻。將葡萄放入水中，雙手握住葡萄柄，在水中輕輕擺動。
2.將葡萄洗凈，摘成葡萄珠。
3.鍋裏放500ml礦泉水，記得用礦泉水。
4.把葡萄放在鍋裏，用中火蒸10分鐘。
5.蒸熟後，用勺子將葡萄壓出果肉和汁液。
6.用濾網把鍋裏有果肉的水過濾掉，把果汁放進杯子裏喝。整個制作過程不超過15分鐘，壹杯酸甜可口，果香濃郁的葡萄汁擺在妳面前。
晚上吃葡萄怎麽樣？1.晚上睡前壹小時以上吃少量葡萄是可以的，有助於睡眠，但是睡前不要吃。
2、吃葡萄有助於睡眠，葡萄中含有睡眠輔助激素——褪黑激素。褪黑激素是大腦中松果體分泌的壹種物質，可以幫助調節睡眠周期，治療失眠。葡萄含有豐富的營養成分，能補氣血、強筋骨、通經絡、通淋消腫、利尿，起到補腎壯腰、降血壓、增進食欲的作用，尤其在防治神經衰弱、胃痛、腹脹、心血管疾病等方面療效顯著。
3、壹般來說，晚上睡覺前最好不要吃東西，因為晚上胃腸道等主要器官基本處於休息狀態，吃東西會讓消化系統休息，造成白天的疲勞，其次吃東西會間接影響睡眠的治療，造成入睡困難、早醒等睡眠障礙。
不適合吃葡萄的人1。糖尿病人體內含有大量的果糖，對於糖尿病人來說很容易導致血糖升高。所以糖尿病人平時盡量不要吃葡萄，吃太多葡萄容易導致普通人患糖尿病。
2、經常拉肚子的腹瀉患者最好少吃葡萄，因為葡萄有助消化的作用。如果發生腹瀉後再吃葡萄，會加重腹瀉癥狀，所以腹瀉的人最好少吃葡萄。
3、脾胃虛寒的人很多都是體虛，脾胃有虛寒的癥狀。這個時候最好不要吃新鮮的葡萄，這樣容易導致體質下降，導致寒癥的侵襲。如果需要補充維生素和氨基酸，最好用其他水果代替。