黑芝麻粉中的鐵族含量高於牛肝，蛋白質中的鐵族含量高於羊肉和生雞蛋。黑芝麻粉和核桃仁可以放在壹起磨成粉做成黑芝麻粉，也可以和牛奶或者酸奶壹起服用，都可以起到很好的補益氣血的作用。紅棗是壹種優質的優質棗，是用開水燙過，然後煙熏，烘烤至棗皮變黑發亮，棗肉半熟幹透而成。其營養保健效果優於大棗。與所有水果相比，紅棗含有最豐富的維生素c，中醫認為，服用新鮮紅棗、瓦罐煨湯、熬粥，都可以起到很好的補益氣血的作用。
黑米粥顏色深栗，口感醇厚。能補氣血、養血強身、明目、活血化瘀，對改善貧血、頭暈、腰腿酸痛有很好的效果。烏骨雞體內的黑色物質含有豐富多彩的鐵、銅等營養物質，以及血清總蛋白。維生素、胡蘿蔔素、維生素C的成分都超過普通雞胸肉。烏雞有溫腎壯陽、養血等功效。鍋煨湯或燉菜都好吃，還能補血補氣。
胡蘿蔔含有豐富的維生素B和C，還有胡蘿蔔的壹種有效營養元素。胡蘿蔔有很好的補血補氣的功效，所以胡蘿蔔可以煮成滋補湯，是非常好的補血補氣的菜。大櫻桃酸甜可口，大櫻桃含鐵量很高。因此，在缺鐵性貧血的情況下，女性朋友可以多吃壹點大櫻桃來補充鐵的含量，從而促進血夜的重建，避免缺鐵性貧血。