利益因素人在利益的驅使下做很多事情，養牛養羊也是如此。養牛羊的人有動力，因為裏面有錢，可以解決生活問題。但是養馬不壹樣。馬的肉質在口感上比牛羊肉差壹點，很少有人吃，尤其是中國的漢族人，基本沒有吃馬肉的習慣，這就使得馬肉的市場很小。而且，馬是壹種需要經常運動和奔跑的動物。吃的很多草料食物都是消耗掉的，變成肉的概率比較低。同樣數量的飼草牛羊，可能會長10斤，但在馬上只有兩三斤。另外，馬肉價格上不去，成本低沒錢賺。養馬的人自然就少了。
馬的飼養成本高，要花更多的時間和精力去打理。南方丘陵地區能養的馬很少，所以南方很少見到馬，北方的草原、牧場能見到成群的馬。馬肉的食用價值和養殖成本，註定了馬肉不會像牛肉壹樣受歡迎。養馬需要廣闊的農場，讓馬有足夠的運動場地和新鮮的草料吃，還要警惕馬生病。這些都使得養馬有壹定的局限性，增加了馬的飼養成本，使得馬不如牛羊受歡迎。
感情因素馬和家裏的貓狗壹樣，屬於最有人情味的家畜。很多時候，它們能理解主人的想法，聽主人的話，在主人的訓練下幫助家人做很多工作。特種馬功不可沒。除了能在長途旅行中載人，它們還能為人們拉馬車、貨物和食物，用處很大。在這方面，它們超越了貓狗的作用，因此受到主人的高度重視。在這種情況下，很多人不願意殺馬吃肉，也不願意賣給別人，因為時間長了，會產生壹些感情，就像很多人因為感情而不願意吃狗肉壹樣。