下奶，即產婦產出嬰兒後乳汁分泌的過程稱為下奶，也有稱因奶水不足而采用物理按摩、補充營養、藥物治療等方法促使乳汁分泌為下奶。因習俗不同，地區不同，叫法也有差異，但下奶與產奶、乳汁分泌、催奶等為同義詞。下奶是指：產婦在哺乳期或哺乳開始即乳汁全無；或乳汁分泌稀少，乳房不脹；或開始哺乳正常，因發熱或情誌所傷，乳汁驟減，不夠或不能餵養嬰兒，稱為“產後缺乳”。
除食物下奶辦法外還有以下辦法：
1.兩邊的乳房都要餵。如果壹次只餵壹邊，乳房受的刺激減少，自然泌乳也少
2.多多吮吸。寶寶吮吸的力量較大，正好可借助寶寶的嘴來按摩乳暈。餵得越多，奶水分泌得越多。
3.吸空乳房。每次哺乳後要讓寶寶充分吸空乳房，這有利於乳汁的再產生。
4.保持好心情。母乳是否充足與新媽的心理因素及情緒情感關系極為密切，所以保持平和、愉快。
5.補充水分。在餵奶時要註意補充水分，或是多喝豆漿、杏仁粉茶、果汁、原味蔬菜湯等。
6.充分休息。睡眠不足會使奶水量減少，大家要註意休息，學會如何在晚間餵奶不影響自己的睡眠。
7.按摩刺激。用幹凈的毛巾蘸些溫開水，由乳頭中心往乳暈方向成環形擦拭，兩側輪流熱敷15分鐘。
8.避免乳頭受傷。乳頭受傷、破皮、皸裂或流血並導致發炎時，會影響乳汁分泌。
物理按摩
乳房按摩需要專業水平較高，普通的按摩師很難做到，如果不會按摩，不但沒有催奶作用反而會傷乳脈，疼痛難忍，嚴重的會乳房腫痛導致乳腺癌。
中藥催奶
是藥三分毒，因為中藥未經過加工提純仍帶有很多的有害物質，乳母吃後會隨乳汁流進嬰兒的體內。
中成藥催奶
雖經過加工，但當前無國家標準可依，劣藥泛濫，使用不但沒有效果反而給健康帶來威脅。
食補催奶
食補催奶是最科學、最安全的催奶方法，也是國內許多事業單位推崇催奶良方。食補催奶方法很多，比如民間常用的有豬蹄湯、鯽魚湯、雞湯等等。