面粉250克,牛肉400克。
番茄2個洋蔥1
適量的姜和胡椒
料酒適量,油適量,鹽適量
牛肉番茄鍋貼的詳細步驟
牛肉番茄鍋貼的做法圖片步驟1 1,將面粉放入盆中,加入適量的水,使面條稍微硬壹點;
牛肉番茄鍋貼做法圖第二步:蓋上保鮮膜小火燜20分鐘;
牛肉番茄鍋貼的做法圖Step 3 3。牛肉用冷水泡幾個小時,中間換幾次水;
牛肉番茄鍋貼做法圖第四步:辣椒煮半小時;
牛肉番茄鍋貼的做法圖Step 5 5。將牛肉切成小塊,放入攪拌機中;
牛肉番茄鍋貼做法圖第六步,啟動攪拌機,將牛肉攪拌成泥狀;
牛肉番茄鍋貼做法圖第七步:將洗凈的番茄用筷子插入,放在火上烤至番茄皮爆開;
牛肉番茄鍋貼的做法圖步驟8: 8,這樣番茄皮就可以很容易的去掉;
牛肉番茄鍋貼的做法圖片第九步:將番茄對半切開,用勺子將番茄中含有水分的番茄籽取出;
牛肉番茄鍋貼的做法圖片步驟10 10、將番茄切成小塊,加入適量橄欖油攪拌均勻;
牛肉番茄鍋貼的做法圖片步驟11 11、加入適量的鹽、姜末、料酒、胡椒粉等。到牛肉醬中,攪拌均勻;
牛肉番茄鍋貼的做法圖片步驟12 12,加入剛取出的番茄汁攪拌均勻;
牛肉番茄鍋貼的做法圖步驟13 13,最後加入番茄塊;
牛肉番茄鍋貼的做法圖片步驟14 14,攪拌均勻,這樣餡料就做好了;
牛肉番茄鍋貼的做法圖片步驟15 15、將面團搟成薄皮,用模具取出合適的威化;
牛肉番茄鍋貼的做法圖步驟16 16,準備好所有的鍋貼;
牛肉番茄鍋貼的做法圖步驟17 17,裹上適量的牛肉番茄餡;
牛肉番茄鍋貼的做法圖步驟18 18,對折後捏;
牛肉番茄鍋貼的做法圖步驟19 19,準備好牛肉番茄鍋貼;
牛肉番茄鍋貼的做法圖Step 20 20。電餅鐺上下板刷油;
牛肉番茄鍋貼的做法圖片步驟21 21,接通電源,打開開關,先預熱;
牛肉番茄鍋貼的做法圖Step 22 22。預熱後,將鍋貼整齊的放在電餅鐺上;
牛肉番茄鍋貼做法圖第二十三步:按下制作鍋貼的功能鍵,蓋上;
牛肉番茄鍋貼做法圖步驟24 24、5分鐘後,好吃的鍋貼就做好了;
牛肉番茄鍋貼的做法圖步驟25 25、放入盤中;
牛肉番茄鍋貼的做法圖片第26步,準備壹個小碟子;