甘蔗是不是越粗越好？
甘蔗不是越粗越好。
很多人買甘蔗都是選擇那些粗壯的。看起來果肉很飽滿，汁多，其實不然。那些比較稠的蔗髓會比較大，但不壹定甜，因為像這樣很稠，很可能失水嚴重，很可能是空心的。
太粗的甘蔗大概是因為中間是空心的，所以體型變得特別粗。如果選擇太細的甘蔗，皮很可能會被剝掉，果肉也不多了，要選擇看起來比較勻稱的。
很多人買甘蔗的時候，自然會選擇粗的吃，以為這樣的甘蔗已經夠成熟夠甜了。其實單看大小的話，粗甘蔗並不是最好的選擇。最適合的甘蔗應該是那種不粗不細，什麽都在中間的那種。因為壹般來說，粗的甘蔗可能是空心的，而細的甘蔗果肉少，水分少。
甘蔗又粗又甜或者又細又甜。壹般來說，甘蔗的粗細要均勻。如果太薄，就不能選。如果太厚，不推薦。妳可以選擇壹根相對中等粗細的甘蔗。
粗甘蔗看起來比較肉質多汁，但是很多粗甘蔗裏面是空心的，而細甘蔗肉質多汁較少，吃起來不夠。個頭均勻的甘蔗肉質豐富，多汁香甜，這樣的甘蔗往往節數均勻，容易咀嚼，容易食用。
不要以為甘蔗越粗，含水量就越多。這種甘蔗壹般不會太甜，很可能裏面是空心的，但也不壹定要吃太細的甘蔗。我們吃甘蔗只是為了裏面的汁液。太瘦了吃了是什麽感覺？所以在挑選甘蔗的時候，壹定要選擇不太粗也不太細的甘蔗，壹根甘蔗本身的粗細要均勻，這樣甘蔗的口感會很好。
選擇甘蔗的4種元素？1，選擇節數少且均勻的甘蔗，這樣口感更好。？
2.看甘蔗直不直，甘蔗裏可能有蟲子。選擇相對直的甘蔗。
3.壹般來說，甘蔗要粗細均勻，太細的不能選，太粗的壹般不建議，可以選擇相對中等粗細的甘蔗。？
4.選擇紫皮甘蔗時，皮子要光亮，有白霜，顏色越深越好。顏色越深的甘蔗越老，越甜，所以皮黑的老甘蔗最甜。？