建議:
建議患者平日多吃新鮮水果蔬菜，按時監測血壓，每半年至壹年檢查壹次肝功能、腎功能、血脂。平日要按時服用相關的長效壹線降壓藥。
綠竹筍又叫生菜、萵苣、萵苣、萵苣、萵苣，是春、秋、冬三季的主要蔬菜之壹。綠竹筍的莖脆、嫩、潤，味道鮮美。日常烹飪中，大部分蔬菜都是熟炒的，那麽青筍可以生吃嗎？
青筍可以生吃嗎？青筍怎麽生吃比較好？
第壹，青筍可以生吃嗎？
青筍去皮後晶瑩剔透，形似黃瓜，讓人忍不住咬壹口。但是有沒有人想過，青筍是可以生吃的？答案是肯定的，青筍可以生吃，青筍的營養成分很多，包括蛋白質、脂肪、糖、灰分、維生素原A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、矽、膳食纖維等。青筍不僅可以生吃，生吃青筍可以使裏面的營養成分不會因為高溫而被破壞。讓人體補充日常所需的維生素和蛋白質，青筍中有大量的植物纖維素，可以促進腸胃蠕動，但消化能力差的人要註意不要生吃太多青筍，以防消化不良和腸胃不適。
青筍可以生吃嗎？
二、青筍怎麽生吃比較好
有些人生吃青筍喜歡用開水焯壹下，但開水的溫度也會讓青筍失去原有的營養成分。這是因為青筍中含有大量的草酸，漂燙會使草酸失去壹部分對人體營養吸收的作用。青筍生吃的正確做法是直接洗凈去皮切絲，再配以各種調料，做成清爽可口的涼拌菜。也可以充分利用榨汁機，混合其他水果或蔬菜，榨成果汁，不僅營養豐富，而且口感豐富，孩子肯定會喜歡。
青筍可以生吃嗎？
青筍營養豐富，種類繁多，但有興趣的朋友不妨在這個炎熱的夏天嘗試生吃青筍，感受青筍的脆爽可口。但需要註意的是，生吃雖然有很多好處，但壹定要清洗處理，避免汙染，影響健康。不僅如此，青筍還會與蜂蜜、蒜苗、奶酪等食物相互作用，對人體產生不好的影響，所以合理的搭配組合才是青筍的正確吃法。