壹、核桃枸杞米粥
材料
大米80g(1/2杯),核桃10g,枸杞2g。
工作方法
1.在鍋裏放大約1000ml的水,壹直燒到水好像開了。
2.將大米用清水沖洗幹凈,放入鍋中,加入壹些食用油和鹽。
3.大火燒開,轉中小火20分鐘。
4.將核桃用刀切成小塊,放入鍋中煮約10分鐘至鍋沸騰。
5.將枸杞用清水洗凈
6.將洗凈的枸杞放入鍋中繼續煮約10分鐘。
7.間隔煮粥時,用小勺攪拌粥。
8.把粥煮到湯半稠。
二、菠菜鵝肝大米粥
材料
配料:鵝肝
配料:大米、菠菜、鹽、糖。
工作方法
1.用高壓鍋把米飯煮10分鐘左右。
2.將菠菜和鵝肝切成丁。
3.打開鍋蓋,加入適量的鹽和糖,將菠菜梗和鵝肝倒入鍋中,煮壹分鐘左右,拌勻。
4.最後加入菠菜葉,略煮。
第三,山藥蓮子米粥
材料
配料:大米、山藥、蓮子。
配料:紅棗、枸杞
工作方法
1.將大米、紅棗、蓮子和適量的水放入高壓鍋中壓制5分鐘左右。
2、打開鍋蓋,放入山藥煮5分鐘左右。
3.拿出來穿上。
第四,鮮貝和米粥
材料
米飯適量,輔料:鮮貝適量,玉米少許,四季豆少許,色拉油少許,調料:小蔥適量。
工作方法
1.材料準備好了,大米提前泡了壹夜。
2.將大米和水倒入砂鍋,加入玉米粒和四季豆,加入色拉油。水和米的比例大概是10: 1。加入蔥花和姜絲。大火煮沸後,轉小火,煮10分鐘,加入新鮮貝類。直到米飯變稠。
第五,小米大米粥
材料
小米100g,大米50g。
工作方法
1.小米和大米洗凈。
2.鍋裏放適量水,燒開後倒入大米和小米。
3.繼續大火煮,再小火燉30分鐘。煮飯時,為了防止米粥溢出糊鍋,鍋蓋最好開壹條縫,不要蓋緊。
4.待小米熟,粥粘稠時,關火,即可食用。