薏米、紅豆、花生、紅棗、枸杞可以和桂圓壹起做成湯。女性多吃,對氣血有好處,皮膚和便秘也會慢慢好起來。
還可以加入薏米、紅豆、花生、紅棗、枸杞,以及銀耳、百合,做成湯,潤肺健脾,補腎益氣。
紅豆薏米水可以消腫祛濕。紅豆熱量低,富含維生素E和鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,養血益氣。古書上說紅豆“多吃使人瘦”;薏苡仁還有美白、清熱解毒的功效。
大棗具有補中、養脾土、潤心肺、生津悅色的功效。
大棗和枸杞都有很好的護肝作用。
擴展數據:
薏米紅豆粥的功效
薏苡仁,中醫稱為“薏苡仁”,在《神農本草經》中被列為上品。能祛濕益胃,消除水腫,健脾益胃,長期服用能使人強身益氣。紅豆,中醫稱為“小豆”,也有明顯的利尿消腫、健脾胃的功效。因為它們是紅色的,可以滋養心臟。
現代人精神壓力大,心氣不足,飲食不當,運動少,脾虛濕盛。要祛濕養心,健脾胃,非大麥紅豆莫屬。將其煮成粥,意在使其有效成分被人體充分吸收,同時不對脾胃造成任何負擔。
薏米和紅豆的“消腫”作用不僅僅指水腫,還指肥胖。在中醫看來,肥胖或者水腫,就是身體濕了。水不能隨氣血流動,停留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹。
水腫也是,肥胖也是,只是程度有深有淺。祛濕性強的藥物或食物,可以把這些殘留在人體內的水液排出去,也可以消腫。所以治療水腫壹定要用紅豆,而且實踐證明,大麥紅豆粥減肥效果很好,既能減肥,又不傷身體,尤其適合中老年人和肥胖者。
參考資料:
人民網-喝青稞紅豆粥好處多多,但不能天天喝。
參考資料:
人民網-孕婦不能吃枸杞?妳對枸杞的功效了解多少