牛肉
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什麽病人不適合吃牛肉？
1，皮膚病
壹方面，牛肉屬於毛發，容易加重皮膚狀況。另壹方面，牛肉性熱，皮膚病往往表現為虛熱，不利於疾病的恢復，所以皮膚病不建議食用。
2.腎機能不全
腎功能不全好就不要吃高蛋白食物。牛肉的膽固醇和脂肪含量也很高，會增加腎臟的負擔，不利於恢復。而且牛肉是高嘌呤高蛋白的飲食，在體內代謝後會產生大量的尿酸，所以如果有高尿酸就不能吃，如果吃的不合適的話。
闌尾炎手術後不吃牛肉進補。
3.闌尾炎手術後
闌尾炎手術後，牛肉不宜進補。闌尾炎手術是腸道手術，所以術後壹段時間消化功能會受到影響。牛肉的肌纖維粗糙，難以消化。術後宜吃清淡易消化的半流體果汁飲食，不宜吃牛肉進補。等到外傷逐漸恢復，再吃各種食物。
4.感冒
感冒期間，人體抵抗力較弱，牛肉是熱性食物，容易引起咽喉炎癥，導致呼吸道疾病。多吃清熱解毒的食物很容易。
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經常吃牛肉好嗎？
可以常吃。
中醫認為，牛肉具有益氣健脾、健脾強筋的功效，可以常吃。
三
吃牛肉有什麽好處？
1，促進肌肉生長:牛肉非常有營養，含有大量的蛋白質，所以吃牛肉可以補充身體營養，增加力量，而且牛肉還含有大量的肌氨酸，可以促進脂肪代謝和肌肉生長，所以吃牛肉可以增加肌肉。
2、預防貧血:吃牛肉有預防貧血的作用，因為牛肉中的鐵元素非常豐富，鐵是人體不可缺少的營養素。缺鐵會引起貧血，所以經常吃牛肉也可以預防缺鐵性貧血。
3、健脾胃:牛肉也有暖胃的作用，而且牛肉中的營養成分很多，所以牛肉是補氣養胃的佳品。經常吃牛肉可以補充體力，緩解疲勞，還有健脾益胃的作用，所以牛肉非常適合冬天吃。
4、增強免疫力:牛肉中含有的鋅是促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與維生素B6、谷氨酸鹽結合，可提高人體免疫力，預防癌癥，延緩衰老；