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第壹次去吃壽司需要註意什麽?

壽司最基本的原料是大米。如果妳不知道哪種米最好,那妳就落伍了。珍珠米飯團的黏度介於泰式香米和糯米之間,比較適合盛壽司,但就算妳真的不懂日式珍珠米,也不會影響壽司的美味。

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吃壽司配綠茶和姜片。

1.喝綠茶是日本的傳統。吃壽司配綠茶可以得到更好的涼風食物的味道,但不壹定要配綠茶。

2.姜片可以清口氣,有殺菌消毒的作用。吃完壹種壽司,就可以品嘗下壹盤壽司的原味,品嘗生魚的鮮甜。

吃壽司要註意順序。

雖然現在很多人吃壽司不講究順序,但是要想品嘗到正宗好吃的壽司還是要註意的。根據我的經驗,吃壽司的正確順序壹般是先喝點綠茶或者面湯,然後是生魚片、壽司、卷、軍艦、手卷,最後是壹些甜點。

吃壽司要加醋和芥末。

1.想吃好吃的壽司,壹定要吃醋。不要小看醋的作用。醋可以使米飯味道更鮮美,保持壽司新鮮,增強生魚的鮮味。根據我個人的經驗,壽司專賣店用的醋是不壹樣的,有些壽司店別出心裁的做出獨特的壽司醋,給客人提供最好的口感和味道。

2.芥末不僅能殺菌,還會增加食用時的刺激感。如果有人不習慣濃重的魚腥味,芥末也能起到掩蓋這種味道的作用。當然,這方面沒有硬性規定,開心方便就看妳了。

壽司用的米飯要軟硬適中。

米飯太軟或太硬都會影響壽司的口感,軟硬不壹都剛剛好。當然,如果妳的口味不同,也可以根據自己的喜好進行調整。

正宗的壽司吃法

用筷子吃飯是小孩子都知道的事情,但是壽司的正宗吃法是用手抓著吃。這聽起來可能有點不可思議。先給大家講講壽司在日本的歷史吧。日本江戶時代,壽司的制作方法已經進入成熟階段,壹直沿用至今。在日本,壽司是用手做的,也是抓著吃。但是妳要壹雙筷子吃壽司,小心廚師會覺得妳不懂吃壽司的規矩。

吃壽司要註意適量。

雖然吃壽司沒有什麽禁忌,因為壽司是生吃熟吃的,但是如果讓年齡太小,腸胃接受能力不如大人的孩子吃,那就適可而止吧。畢竟健康才是最重要的。

壽司壹定要在專賣店買。

做壽司很簡單。妳可以自己在家做,但是要品嘗正宗的壽司,最好去專賣店吃。除了專賣店,還可以去大型超市購買。大型超市壹般都有完善的檢驗程序,至少在質量方面。