在我們的日常生活中，相信很多人應該都非常喜歡肥牛這種美味的食物。
每當過節的時候，遇到幾個朋友，無論是在街上吃火鍋，還是在家裏煮火鍋，都是絕對愜意的，但是伺候幾個肥牛，也是絕對愜意的。
雖然在正常的飲食習慣下，大多數情況下都是吃肥牛，但是對於筆者來說，它是育兒主食中非常好的輔食原料。
比如今天分享的這款土豆肥牛飯。
作者把肥牛和土豆做了壹個紅燒的完美融合。
成品口感嫩滑，味道鮮美，營養豐富，家裏的孩子都很喜歡這種主食。
如果妳今天對這道美食感興趣，那就來看看它是怎麽做的吧。我希望妳喜歡它。
食物名稱:土豆、牛肉和米飯。
材料:壹個土豆，壹盒肥牛，30g熟西蘭花和胡蘿蔔片，壹個洋蔥和壹碗現成的白米飯。
輔料準備:蠔油、料酒、生抽、老抽、糖、鹽、雞精。
第壹步:首先我們準備壹鍋350ml的開水，燒開後關火，把凍好的肥牛放進去，泡兩分鐘，撈出來，洗幹凈控幹，這樣肥牛的血就可以焯水了，其次可以初步切斷肥牛。
第二步:然後將準備好的土豆和洋蔥切成小塊，倒入油溫50%的油鍋中，翻炒壹分半鐘，然後加入120ml水燒開。
第三步:之後將煮好的肥牛倒入鍋中，加入兩勺蠔油，壹勺料酒，壹勺生抽，壹勺兩次，白糖五克，鹽壹克，雞精，翻炒幾下，蓋上蓋子小火煨十分鐘。下壹步是收集火中的汁液並品嘗它。
和吃法相比，我們只需要把煮好的土豆和牛肉鋪在碗裏，用加工好的西蘭花和胡蘿蔔裝飾，然後用米飯舀起來。我相信它會成為孩子們喜愛的主食。
如果妳今天也對這種美食很感興趣，不妨在家嘗試壹下。