家用手動面條機怎麽用?
將鹽、堿、面粉加入盆中,拌勻,邊攪拌邊加水,揉成面團。面團應該更硬。
把面團放在案板上,用刀從中間掰開。斷裂的量取決於面團的量。如果多,就多打碎幾塊。
取壹塊碎面團用手壓平,或者用面棍壓平。壓平的面團更容易在面條機上使用,寬度不要超過搟面的寬度。
將壓扁的面團放入面條機的布盒中,搖動面條機的輪盤,帶動壓面輥轉動,開始碾壓。
將面團搟成面片,將搟好的面片從面條機底部取出,再次卷入織物盒中,面條機的輥縫由粗到細進行調整。調整時,註意滾卷兩端的厚度要基本壹致。
當面條的厚度基本形成時,將面條分開,放入面條切刀中,固定切刀,避免滑動。
安裝好刀具後,將搟好的面片再次放入織物盒中,搖動輪盤,帶動面片從搟面杖上向刀具運動,使面片在刀具的壓力下形成面條形狀。
壹只手握住制面機卷好的面條,另壹只手在面條上撒細面條防止粘連,將面條切下適當的長度,將切好的面條放在圓盤或案板上,直到面條卷好。
家用手動面條機品牌
九陽股份成立於1994,是豆漿機行業的開創者,小家電行業的影響力品牌,是壹家專註於R&D/健康飲食用具生產/銷售的現代化企業。
荷蘭皇家飛利浦公司,世界知名跨國電子品牌,成立於1891,生產電燈泡。它是世界500強企業之壹,專註於醫療、生活品質和照明,以強大的科技創新和產品設計而聞名。
浙江蘇泊爾股份有限公司,成立於1994,是壓力鍋行業標準起草單位,大型炊具研發生產企業,安全壓力鍋/球釜IH電飯煲/無塗層不銹鋼技術在市場上享有盛譽。
使用面條機並不難。手動面條機確實比電動面條機差壹點,但壹般人都能做。雖然面條機是關鍵,但更重要的是面條壹定要好,做面條前壹定要多揉。家用手動面條機比市面上用的要小很多。體積小不會占用家裏太多空間,但效果並不比大型面條機差。家用面條機雖然體積小,但是大家在使用的時候還是要註意安全。