食用油:
李鐸葵花籽油是合適的
主食:
雞胸肉300克
兩個檸檬
腌制雞肉材料:
料酒1湯匙
1湯匙醬油
鹽1/2茶匙
胡椒1/4茶匙
蛋黃1個
檸檬蜂蜜汁配料:
檸檬汁1(果汁)
3湯匙蜂蜜
壹點鹽
澱粉1茶匙
3湯匙清水
新鮮酸甜開胃|檸檬蜜汁雞塊怎麽做？
準備好妳需要的原料:
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把雞胸肉切成可口的大小。
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加入熏肉，攪拌均勻。
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腌制30分鐘以上。
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將1個檸檬切片，壹部分切成半圓，放在盤子上做碟飾，另壹部分切成1/4個小花瓣即可食用~
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1檸檬汁
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在壹個小碗中，加入檸檬汁、3湯匙蜂蜜、少許鹽和水澱粉，攪拌均勻，制成檸檬蜂蜜汁，備用。
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腌雞壹塊壹塊的裹上澱粉。
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放壹段時間，直到粉稍微濕潤，這樣在鍋裏煎的時候不會掉太多粉。
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鍋中加入適量的多力多滋葵花籽油，油加熱至七成熱時加入雞塊。
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油炸至表面金黃，然後撈出。
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再次提高油溫後，加入雞塊。
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再次快速油炸，然後取出瀝幹油。
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加熱另壹個鍋，倒入檸檬蜂蜜汁。
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煮至濃汁，將雞塊翻炒，均勻裹上醬汁。
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最後加入檸檬片即可食用。
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壹份美味的檸檬蜂蜜雞塊就可以上桌了~
酸甜可口，好開胃(？`?)
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技巧
檸檬酸的度數不同，每個人對甜度的要求也不同，所以檸檬汁和蜂蜜的量要根據實際情況增減~