2、放在盤子上不蓋任何東西,直接放入微波爐10分鐘,中間翻壹次就好;
3、不用煎,只需10分鐘就能得到壹只非常好吃的原味雞。
練習2編輯
1.雞腿用燒烤粉、黑胡椒和少許鹽腌制30分鐘。
2.用幹澱粉包裹腌好的雞腿。
再次用蛋液覆蓋
4.在面包屑中再洗壹次澡。
5.將切好的雞腿放入溫油中用小火炸至凝固,再炸至金黃色。
6.把炸好的雞腿放在吸油紙上吸去多余的油。
7.配上番茄醬就更好了。
菜肴的特別編輯
熱量高,口味重。
營養價值編輯器
富含碳水化合物、脂肪、蛋白質等。
正宗的吸吮指的是原汁原味的雞味,口感突出鹹、鮮、香的特點。
多種香料巧妙勾兌,不留痕跡,能有效去除雞肉的腥味。
提高雞肉本身的美味。
正宗的吸吮指的是原汁原味的雞味,口感突出鹹、鮮、香的特點。小黑胡椒顆粒均勻分布在雞塊表面,散發出。
淡淡的黑胡椒香氣,入口鹹鹹的口感,各種香料不著痕跡的巧妙融合,能有效去除雞肉的腥味。
提高雞肉本身的鮮味,吃完後把香味留在牙齒和臉頰上。步驟1:將雞腿洗凈後分塊;也可以用雞翅,但是不需要分塊!
第二步:將冰水和鹵汁混合均勻,然後倒入雞塊中攪拌均勻;如果妳真的想早點吃到這種美味,建議妳用結實的袋子,封口,放在桌子上滾,直到汁液基本被肉吸收。將腌好的雞肉放在冰箱裏幾個小時。建議腌制12-24小時,最好兩小時翻壹次。
第三步:在腌制好的雞塊表面塗抹壹層風味預撲粉,然後抖掉浮粉。第四步:按照超炸粉:水65,438+0: 65,438+0.5的比例調好漿,將抖掉浮粉的雞塊放入漿中,保證漿均勻的覆蓋在雞塊上,瀝幹多余的漿。
第五步:將雞塊放入油鍋中炸至表面金黃色。根據雞塊的大小,自己掌握,最後瀝幹多余的油汁。如果雞塊比較大,可以先蒸壹下再炸。