江西土特產介紹

　在歷史的長河中，江西有不少土特產品成為了貢品專供皇家哦!知道江西都有哪些土特產嗎?本文特意為大家收集整理了江西土特產介紹，希望大家喜歡!

　1、廣昌白蓮

　廣昌縣自古以來就被稱為"蓮鄉"，白蓮的種植和加工歷史非常悠久，由於品質突出，具有色白、粒大、味甘清香、營養豐富、藥用價值高、燉煮易爛、湯清肉綿等持點，為"蓮中珍品"，是藥食***用的優良保健食品。自明成祖後，廣昌白蓮為?貢蓮?已成定例。

　2、萬年貢米

　萬年縣有著1.2萬年的'稻作歷史，是世界稻作起源中心和發源地，而萬年貢米因?代代耕種，歲歲納貢?而得名，距今已有壹千多年的栽培歷史。萬年貢米中蛋白質含量普通大米的數倍，B族維生素、微量元素含亦高於普通大米。米色如玉，顆形如梭，口感松軟香醇，堪稱米中極品。

　3、余幹辣椒

　余幹辣椒又稱豐收辣、余幹小辣椒，有600多年的種植歷史，曾經是?朝中貢品?，為人們盤中的珍品。由於余幹縣洪家嘴鄉雙港村楓樹自然村所產的辣椒品質最好,最為有名,因而得名?楓樹辣?。楓樹辣果實較小，皮薄，肉質細嫩，口感鮮、香，辣味適中，吃後略帶甜味，炒食。

　4、南豐蜜桔

　南豐蜜桔別稱貢桔、蜜桔、南豐桔，歷史上就以果色金黃、皮薄肉嫩、食不存渣、風味濃甜、芳香撲鼻而聞名中外，還曾被斯大林譽為"桔中之王"。自唐朝開始，就被列為皇室貢品，故得?貢桔?的美稱。

　5、萬載龍牙百合

　萬載百合有500多年的種植和加工歷史，尤以龍牙百合在歷史上久負盛名。龍牙百合個頭大、片長、肉厚、心實、色澤白、味道美、營養豐富、藥效明顯，是白花百合中的優良品種，也是營養最好的品種，從宋朝開始，就是歷朝歷代的貢品。

　6、宜春茶油

　江西是全國四大油茶產地之壹，栽培歷史已近兩千年，產地主要集中在贛西。油茶作為宜春地區的傳統油料作物，明代正德年間已開始大面積培育種植。現宜春袁州區油茶地面積居全國第二、產量居全國第壹，是我國重要的優良品種小果油茶盛產基地，有?中國油茶之鄉?的美譽。

　7、瑞昌山藥

　瑞昌山藥是瑞昌傳統特產，明朝隆慶年間已是當地重要的物產和藥材之壹，距今已有五百年以上的栽培歷史。瑞昌山藥生長在海拔500米的高山坡地上，營養價值是淮山藥的幾十倍，是山藥中的極品，自唐朝開始，歷朝歷代都被指定為皇室貢品。

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