我家微波爐的功率是750W，妳可以根據自己家微波爐的功率來調整需要的時間。壹次不要煮太多花生，因為花生太多會造成加熱不均勻。前三分鐘後要把微波爐拿出來，每分鐘攪拌均勻，壹次* * *四次。壹般開始攪拌的時候會發現下面的花生還是濕的。當妳第三次咬的時候，
花生、鹽、水
練習:
1，準備花生。我用的是新鮮的花生，含水量還是比較高的。如果是稍微幹壹點的花生，用的時間會少壹些。(圖1)
2.倒入水。(圖2)
3、水剛過花生米。(圖3)
4.加入半勺鹽，靜置壹會，將花生浸泡在鹽水中。(圖4)
5、撈出花生，控水，幫其裝盤。(圖5)
6.放入微波爐，讓它燃燒3分鐘。取出，搖壹下盤子，把花生翻過來，放微波爐裏3分鐘。(註意花生第二次加熱容易糊。如果不確定，可以先加熱2分鐘，再酌情加熱。)
7.把花生拿出來。這時，花生是熱的。當它們冷的時候，花生會變得很脆。提示:
1.因為花生的含水量不同，第二次加熱可能會糊，所以如果不確定，最好先擰2分鐘。取出盤子，看看花生的幹濕度。如果手感覺潮濕，酌情再加熱1-2分鐘。
2.香料除了鹽，還可以加五香粉，會更香~
3.之前看過傳統版的鹽爆花生，上面掛著壹層鹽霜。雖然買了吃比較好，但是還是少吃鹽比較好，對身體比較好。我做了壹小碗花生，只加了半勺鹽。勺子很小，大約有壹個半指甲那麽大。