作法壹：生活中米發糕
原材料：圓糯米300克是，二號白砂糖200克是，藍莓幹100克是，牛奶布丁實體模型20個
作法：
1.)將圓糯米清洗浸泡約4鐘頭，再嵌入籠屜蒸約20分鐘。
2.)趁著熱將二號白砂糖拌入檽米中，至顆粒物徹底溶化，即成米發糕。
3.)於牛奶布丁模底端排進藍莓幹，再填寫米發糕夯實至滿，全部原材料依次做好，稍靜放壹會兒至米發糕定形後，出模扣出就可以服用。
作法二：板栗椰絲小米糕
原材料：小米250克，栗子5顆，白砂糖1湯勺，椰絲2湯勺
作法：
1、小米清洗幹凈泡涼水侵泡大半天。
2、板栗去殼和衣切割成碎碎的的小顆粒。
3、將小米和板栗碎仁放少量水要小電飯鍋煮開。
4、將白砂糖放入煮開的板栗小米裏充足攪拌均勻成米發糕料。
5、用湯勺將米發糕料放進較深的摸具中，夯實，隨後緩緩的磕出去，即成小米糕。
6、將出行的小米糕在椰絲裏滾壹下，至小米糕表層勻稱地裹上壹層椰容就可以。
小技巧
小米侵泡的時間，煮好後黏性強壹些，不然搞好的小米糕非常容易散了。
作法三：綠茶葉紅豆糯米糕
原材料：粘米粉100克，糯米粉50克，食用油2小勺，綠茶葉汁120-125克，綠茶粉4克，綠茶葉適當，紅豆餡適當
作法：
1.綠茶葉適當，用開小水泡開，取120-125克綠茶葉汁於壹旁晾涼備用，泡發的荼葉，撈起來壹些，瀝去水份，用刀剁碎，放壹旁預留;
2.將粘米粉，糯米粉，綠茶粉略微翻拌，添加食用油，晾涼的綠茶葉汁，也有切完的綠茶葉碎，搓成糯米;
3.菜盤刷油，取壹小分糯米，揉成小球體，再擠扁，揉成圓片，包上適當紅豆餡，捏好密封，排上菜盤;
4.鍋內煮沸壹鍋水，將包裹的糯米放進蒸屜上，低火20分鐘。
作法四：老紅糖紅薯米發糕
原材料：紅薯2斤，圓糯米3斤，沙拉油100g，老紅糖750g，二砂糖300g，水3/2杯
作法：
1.紅薯削皮、切成片，放進籠屜以中火災蒸三十分鐘後，碾成糊狀預留。
2.將檽米清洗涼幹，放進鋪有蒸籠布的鍋中蒸40分鐘。
3.取壹麻辣幹鍋，添加沙拉油，放進調味品，用文火炒至徹底溶化後，添加燒開，倒進做法2的檽米，拌炒勻稱後歇火。
4.取壹