龍葵花龍葵又名黑籽菜、茄子、牛肉酸漿、黑甜菜，屬茄科，屬於黍屬。它起源於中國，廣泛分布於歐亞大陸，也被移植到美國和澳大利亞。全草高30-120 cm，葉互生，橢圓形或心形，漿果黑色。漿果和葉子都可以食用，但葉子含有大量生物堿，必須煮熟後才能解毒。
中文名:龍葵拉丁學名:龍葵門:被子植物門:雙子葉植物門:蘭科:茄科:茄屬分布區:歐洲；亞洲；拉丁美洲名:龍葵
形態特征龍葵(拉丁學名:龍葵)，又名龍葵、龍葵、龍葵、苦豆子、野辣椒、野海椒、野老虎、黑茄子、野葡萄、酸漿、龍葵、山東閻柔棗、天寶豆。壹年生草本，30 ~ 60厘米高。莖直立或匍匐，具角，沿邊緣和角疏生白色柔毛。葉互生，卵形，基部寬楔形或近截形，漸狹至葉柄，先端尖或長尖；葉片大小變化很大，壹般長4 ~ 7厘米，寬3 ~ 5厘米，最大的可達13厘米長，寬7厘米。葉緣波狀有鋸齒，每邊約3 ~ 4齒，寬約5毫米，長3 ~ 4毫米；葉柄長1.5 ~ 35mm，大葉梗長可達5cm。傘狀聚傘花序側生，花柄下垂，每花序有4 ~ 10朵花，花白色；花萼圓柱形，疏生被細毛，裂片5，卵圓形三角形，約3厘米；花冠無毛，裂片輪狀延伸，5枚，長圓狀卵球形；雄蕊5，著生於花冠筒的口部，花絲分開，在裏面有長柔毛；雌蕊1，子房2室，球形，花柱下部有白色細毛，柱頭圓形。漿果呈球形，有光澤，直徑約8毫米，成熟時呈紅色或黑色。種子扁圓形，開花結果期9 ~ 10月。這種植物的根(根)和種子(種子)也用於藥用。
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