制作:
1)首先將豬肝洗凈，切片，用調料腌制；
2)何首烏。是用黑豆煮熟，切片，用100 ml水煎成汁，何首烏。除去，留下汁液以備後用；姜切件，蔥切段。
3)將何首烏的汁液放入鍋中，加入適量的水，大火燒開，加入姜、蔥、料酒、豬肝、香油、鹽、味精，煮熟。
吃法:65438+每天0次，適量食用。
功效:既能滋補肝腎，又能烏發。
忌:便溏者、痰濕者不宜食用。
烏發湯配方:熟地黃、山藥、棗仁各10克，牡丹皮、澤瀉各9克，制何首烏26克，當歸、側柏葉各6克，紅花5克，菟絲子30克，天麻16克，黑豆、黑芝麻各50克，核桃仁25克，羊肉500克，羊頭65438+6克。
制作:
1)將羊肉、羊頭(碎)、羊骨頭(碎)用清水洗凈；羊肉片去掉筋膜，開水鍋瀝幹血水，和羊頭、羊骨(羊骨底部)壹起放入鍋中。
2)熟地黃、山藥、牡丹皮等13種藥物用紗布袋裝好，放入鍋中。姜、蔥、辣椒也同時放入鍋中，加入適量的水。
3)將湯鍋用武火煮沸，撇去浮沫，取出羊肉，切片，放入鍋中，用文火燉1小時，待羊肉酥爛時，撈出藥袋。吃的時候加入味精和鹽調味。
吃法:每天1次，每次150克羊肉，湯和飯。
功效:滋補肝腎，烏須黑發。對白發患者有效。
女貞子何首烏湯配方:女貞子12g，炒黑豆20g，墨旱蓮15g，何首烏25g，熟地5g，炙甘草5g，當歸6g，白芍6g，阿莎麗2g，山茱萸10g，黑芝麻30g，羊頭1。
制作:
1)以上的毒品用紗布包好，紮緊。羊肉洗凈，切成4厘米見方的塊，羊頭和骨頭打碎；炒黑豆，炒黑芝麻，姜切片，蔥切段。
2)羊肉、羊骨、羊頭、藥袋、豌豆、黑芝麻、姜、蔥、料酒全部放入燉鍋中，加入適量的水，然後用武火煮沸，再小火煨50分鐘，然後加鹽、味精。
吃法:每天1次，羊肉150克，黑豆，黑芝麻，何首烏。還有湯，可以隨餐食用，也可以單獨食用。
功效:補益肝腎，補益氣血，烏發。對白發特別好。
4何首烏蜂蜜飲料配方:何首烏20g，生地黃、熟地黃各20g，黑芝麻20g，炒黑豆30g，蜂蜜30ml。
制作:
1)將上述藥物與黑芝麻、黑豆壹起放入鍋中，加入適量的水，用武火煮沸，再文火煎熬35分鐘，停火，過濾去渣，留汁，在汁中加入蜂蜜。
2)將蜂蜜汁用文火煮8分鐘，停火，放涼，放入茶葉瓶中。
吃法:泡茶用。
功效:補益肝腎，烏發。對白發有很好的療效。