大班健康教案:這些食物更健康。
教學目標:
1.會分辨哪些食品是健康的，哪些是不健康的，有意識地識別食品包裝上的生產日期和安全標誌。
2.增強食品健康意識。
教學準備:
Ppt課件
教學過程:
壹、活動導入
1.對話介紹:平時妳最喜歡吃什麽？(教師點擊課件，逐壹展示食物圖片)
2.總結:有各種妳喜歡吃的東西。我們來看看老師這裏有什麽。
第二，區分健康和不健康的食物
1.老師:食物有很多種，但是食物還可以分成更多的小類。讓我們看看有哪些種類。(逐壹展示)
老師:哪些食物是健康的，哪些食物是不健康的？
總結:(1)健康食物:水果、蔬菜、牛奶、豆類、五谷雜糧。(吃有助於人們健康的食物)
(2)垃圾食品:油炸食品、方便面、果凍、蛋糕、燒烤、甜品、餅幹、可樂等。(食用對人體有害的食物)
2.了解垃圾食品吃了之後會對人體有什麽危害。
(1)點擊課件，讓孩子了解制作垃圾食品的過程，並和孩子壹起討論。老師在孩子討論的基礎上做壹個總結:我們喜歡吃的很多食物都是垃圾食品，吃了以後肯定會對我們人體造成傷害...所以孩子應該少吃或者不吃這類食物，這樣才能健康成長。
(2)問題:妳還知道哪些垃圾食品？(罐頭、腌制食品、奶油制品、話梅和蜜餞食品)
第三，了解食品安全標簽
1.問題:除了垃圾食品，還有什麽食物不能吃？(讓孩子討論並回答問題)
2.讓孩子看課件(孩子喝了過期牛奶肚子痛的畫面)
老師:他怎麽了？為什麽會這樣？
引導孩子總結:我們在購買食品時，壹定要看清包裝袋上食品的保質期。我們不能吃過期的食物，否則會引起身體不適，可能會有危險。
3.知道生產日期和安全標誌。
教師展示圖片，要求幼兒觀察並分辨食品袋上的生產日期、保質期和安全標準。
總結:食品包裝袋上的這些標誌會告訴我們，那些食品是安全的，那些食品是不安全的。以後買的時候壹定要仔細看，提醒爸爸媽媽別忘了看清楚食品安全標識。