當前位置:菜譜大全網 - 饑荒食譜 - 武漢有哪些特別正宗的小吃?

武漢有哪些特別正宗的小吃?

武漢小吃武漢美食可謂壹日千裏,最經典的是早、宵夜,有“早嘗戶部巷,晚吃慶忌街”的美談。那麽武漢有哪些小吃呢?武漢有哪些特色小吃?本文對武漢十大小吃進行了梳理。武漢的特色小吃有熱幹面、三縣豆皮、糊湯粉、面窩、吳京鴨脖、歡喜坨等。去武漢壹定不能錯過這些舌尖上的美食。

武漢熱幹面

熱幹面是武漢最著名的面食之壹,也受到很多人的喜愛。許多人喜歡吃它。武漢人喜歡把熱幹面當成早餐。與冷面不同,熱幹面不是面湯。面條需要先煮熟,然後拌油晾幹。吃的時候用熱水加熱,撒上芝麻醬。熱幹面的面條嫩滑、油潤、爽口、清香、美味,熱幹面也是武漢小吃的代表。

推薦店鋪:蔡、趙師傅油餅包蒸餃、熱幹面、康隆王子小酒館。

海鮮豆腐

三鮮豆皮是武漢人喜歡的壹種食物,也是武漢的特色小吃。三鮮豆皮是武漢人逢年過節都會吃的壹種美食。是壹種常見的小吃,外表金黃,外柔內剛,油而不膩,然後裹上糯米和肉丁,油炸而成。

推薦店鋪:大中華餐廳,閻老幺蒸餃,曾經的豆皮王。

湖塘米粉

武漢的糊湯米粉很有特色,其他地方很難吃到。糊湯米線的特點是“糊湯”,它的湯料是用小魚做的。將大魚放在鐵鍋裏煮成糊狀,去掉魚刺,加入調料,最後燙粉絲,最後澆魚膠糊。糊湯米粉混合著魚腥味,鮮美可口。該糊湯米粉適合與油條壹起食用,具有獨特的風味。

推薦店鋪:鮮魚糊湯粉紅油熱幹面、徐嫂糊湯粉、菜。

糯米裹油條

大家都知道武漢的特色小吃油條糯米飯嗎?這是壹種非常受歡迎的小吃。糯米包裹的油條需要反復塗抹核桃花生粉和白糖粉,甜度適中,口感細膩。餡料壹般是油條,可以根據自己的口味加入榨菜、火腿等。糯米味甜,有韌性,營養價值好,老少皆宜。

推薦店鋪:何嫂糯米油條、糯米油條、吳亮華美湯包。

中國甜甜圈

面窩是武漢當地的特色小吃,是武漢特有的。面窩是用黃豆和大米做的,四周厚中間薄。大部分是粳米做的米糊,面粉不多。用鐵勺子煎它們。面窩看起來是圓形的,吃起來又脆又軟,還有蔥姜芝麻的香味。香而不膩,配豆漿也很好。

推薦店鋪:康隆太子酒家、君君牛肉面店、小秋水餃館。

油炸饅頭

煎包在武漢很常見,煎包是比較受歡迎的壹種。剛出鍋,炸出來的包子價格實惠,很多人喜歡。撒上蔥花和白芝麻,吃起來金黃酥脆,鮮甜。好吃的生煎包子不僅選料好,做法也很精致,分量也要控制好。在武漢,有很多餐館可以吃到煎包,但並不是每壹家的味道都很正宗。

推薦店鋪:德潤蒸餃店、熱幹面、紅友趙師傅。

武漢有很多特色小吃。想吃正宗的武漢風味,壹定要選好店。哪裏可以吃到地道的武漢特色小吃?這些是最受歡迎的武漢小吃。有機會可以試試。