吐司是我們日常日常生活經常吃的,並且作法特別多,最常見便是制成三明治,之前也和分享給大家過許多吐司的作法,例如傳統的廣式西多士,還可以依據自身的愛好制成各種口味的,也有把吐司切割成壹小塊,刷過純蜂蜜,烤出吐司脆的,還有便是制成吐司牛奶布丁這些。
這並不最近我又發現了壹款吐司的新吃法,配搭海苔制成吐司卷,吃起來鹹香爽口,無論是做為早飯或是小零食都那麽非常好,並且今日這壹款美味可口用炒菜鍋就可解決啦,特簡易,小孩十分喜歡吃,三天兩頭要我做為他吃呢,您也趕緊來試壹試吧。
海苔吐司卷食物:吐司3片、生雞蛋壹個、海苔2張、豬肉松適當、色拉醬適當、植物油少量、芝麻少量、清水少量。作法:
第壹步第壹步備好所必須的食物,吐司用的是白吐司,還可以用全麥面包吐司,豬肉松用的是壹般的豬肉松,海苔得用壹整張的。
第二步下面,將吐司的四個邊上用刀割去,不用切除過多,只要順著吐司的邊緣處切除就可以,獲得如下圖所示的模樣。隨後,運用搟面棍,將吐司搟薄壹些,如下圖。那樣在卷的情況下會很容易些,特別是邊緣處要多搟兩下。
第三步然後,用刀將搟薄的吐司從正中間割開,壹分為二,多余的2片吐司也依照這個方法搞好,預留。隨後,將吐司由上而下卷起來,剩下的吐司也依照這個方法先後搞好,進行以後,堆放在盤裏預備。
第四步下面,將壹個雞蛋打進碗中,用筷子劃散成全蛋液,將卷好壹點的吐司卷放入雞蛋液中滾壹圈。隨後,在炒菜鍋內放入少量的植物油,油燒後放入吐司卷,用小火煎至輕微發黃,我自己的大鍋非常小,因此分批次煎的,小鍋大得話,壹次性所有放入就可以,節省成本。
第五步依照以上的方式,將多余的吐司卷所有煎之後取下,放入盤裏晾涼,將海苔裁成適合吐司的尺寸,用海苔包起來煎好壹點的吐司卷,再把她們先後翻卷
最終,將制做好壹點的海苔豬肉松吐司卷擺盤,用軟毛刷蘸少量清水刷在海苔表層,再撒少量芝麻開展裝飾設計就好啦,鹹香爽口,外酥內軟,特別的美味哦,給孩子做為早飯或是零食都那麽不錯喲,趕緊來試試吧。