那麽，咖啡和慢性病有關系嗎？
在這個問題上，有人認為喝咖啡會升血糖，也有人認為喝咖啡可以降血糖，但是哪個說法是正確的呢？
的確，這兩個答案都是基於科學研究的。根據科學研究，咖啡有利於保護心腦血管疾病。其中的咖啡因不僅能提神，還能在壹定程度上提高高血糖水平。但是妳不用擔心，這種現象是短暫的。
相反，大量研究和專家認為，喝咖啡有利於人們預防二型糖尿病。
在相關研究中發現，能堅持每天喝壹杯咖啡的人，患糖尿病的風險可降低5%左右。即使是糖尿病前期或糖尿病患者，每天喝壹杯咖啡後，血糖水平也會略有下降。
此外，咖啡也是預防心血管疾病的好飲料。根據多年對咖啡的調查，適量飲用咖啡的人有利於心血管疾病的預防。
咖啡之所以有這些好處，是因為咖啡中含有咖啡因、咖啡醇等多酚類物質，可以在壹定程度上緩解疾病，從而有利於人們預防二型糖尿病，穩定糖尿病。
所以，總的來說，這對人們來說是個好消息。不過，我還要提醒妳，咖啡不能喝太多，尤其是睡眠不好的人。下午或睡前喝太多咖啡，容易因為攝入太多咖啡因而推遲入睡的時間。
此外，胃不好的人，尤其是患有胃潰瘍和胃食管反流的人，不建議空腹喝咖啡，因為在壹些研究中，人們認為咖啡中的這些抗氧化成分，如果直接與胃接觸，會增加胃酸的分泌，甚至使胃蠕動。
所以最好不要空腹直接喝咖啡。如果妳想接觸它，妳最好先吃壹些其他的食物，或者在咖啡裏放壹些牛奶。
當然，如果妳早上不喝咖啡，也沒關系。如果對咖啡不過敏，每天喝1~2杯是不錯的選擇。而且在選擇的時候，不要買加糖的咖啡，這樣會大大降低營養價值。