(做玉米饅頭，放壹碗玉米粉後，還要放白面粉嗎，因為它沒有面粉？)把白面粉放進去，顏色就變了。現在加這個面粉，加面粉，再加這個黃色的，白色的就變成黃色了，就變成玉米饅頭了。壹百斤和兩袋白面粉，再加壹碗玉米粉和壹點色素。兩袋100斤的白面粉和壹小碗玉米粉，加上這種叫檸檬黃的著色劑和超市退回來的饅頭，把白面粉染成了黃色，烤出了漂亮的淡黃色“玉米饅頭”。這樣可以嗎？在國家《食品添加劑使用衛生標準》中，記者發現發酵面制品不在可以添加檸檬黃的食品種類之列。同樣，上海盧生食品有限公司分公司生產的玉米饅頭的標簽上也遺漏了這種色素。添加檸檬黃做所謂的玉米饅頭，而且做的這麽假，是因為上海盧生食品有限公司分公司的工人不懂嗎？還是他們自己知道，自己也知道？工人:玉米多做玉米饅頭就好。(多放點玉米就好。妳這裏有多少？)這個我只能放壹碗。(工商部門檢查添加色素沒有問題？)想抓，就加色素。來檢查的時候壹定要藏起來。(妳壹定要藏起來？)不能被他們看到，(但那是食用色素？)食用色素不能給他查出來了，查出來了就罰死。他來這裏檢查的時候也規定了不允許帶顏料。(我只用壹點點？)不行，他明令禁止使用這種色素。得知有關部門明令禁止在制作玉米饅頭的過程中添加色素，上海盧生食品有限公司分公司特地想出了壹套規避檢查的對策。辦公室工作人員:壹般來說，饅頭壹個月抽查壹次。他們來檢查，我們就把東西拿到辦公室讓他們檢查，不讓他們去車間。他們來了，我們就把車間的門關上，不讓他們進來。
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