1炒面
炒面有哪些做法？
3炒面家常做法步驟
4?炒面的方法有哪些？
5炒面的三種方法
1炒面
炒面具體怎麽做？這種面條制作也比較簡單。根據自己喜歡的口味來選擇才是穩妥的選擇。吃的時候，對身體也很有幫助。
炒面的做法:
素菜炒面
材料:面條500g，白菜葉3片，菠菜2個，雞蛋2個，蔥1根，蒜3瓣，醬油，醋，花椒粉，姜粉，鹽，植物油。
練習:
1，白菜絲，菠菜洋蔥切片，蒜泥。
2、把鍋裏的水燒開，燒開。
3.將面條煮至八成熟，取出放入盛有冷水的盆中。
4.取另壹鍋熱植物油，倒入打好的蛋液。
5.炒雞蛋，用剩油炒白菜，菠菜，洋蔥。
6.蔬菜切好後，放入雞蛋塊，加入花椒粉、姜粉、鹽。
7.取出面條，瀝幹水分，放入盤中。
8、翻炒蔬菜和面條，沿鍋底放入蒜末，加入適量醬油，翻炒均勻。
9.最後煮醋，關火，攪拌均勻後出鍋。
10那天臨出鍋的時候切了壹根火腿腸放裏面，味道還不錯。
技巧
1，面條煮水，這是必須的，否則面條會粘粘的，不好吃，不美觀。
2、很多蔬菜可以用來炒菜，營養又好吃。
3、大蒜其實可以切塊和蔬菜壹起炒，但是這樣壹來，大蒜的香味會大打折扣。
4、醬油是用來上色的，喜歡辣的朋友可以加壹勺辣椒粉或者青椒。
5、面條不易消化，壹般中午吃比較好。
6.吃完面，壹定要喝點面湯。我爺爺很久以前就說過“原湯就是原菜”，對胃沒壞處。
炒面有哪些做法？
炒面是壹道很普通的菜，但是炒面雖然是壹道比較簡單的菜，但是做法卻有很多種。大家可以根據個人喜好或者口味去思考怎麽炒。那麽問題來了，炒面到底應該怎麽炒才能讓炒面更美味更營養呢？
1.準備好原料，香菇提前用溫水泡發洗凈，切絲。
2.豬裏脊肉，加鹽和澱粉，腌制5分鐘以上。
3.將生抽、老抽和香油倒入小碗中，這樣煎的時候就不著急了。
4.水開後煮面條。煮2-3分鐘，撈出瀝幹。
5.將瀝幹的面粉放入容器中，加入少量植物油或橄欖油拌勻，晾涼備用。
6.鍋熱後，倒入油，大火加熱。油溫五成熱時，將冷卻後的面條放入鍋中，用筷子不停攪拌2分鐘左右，直至面條煮熟，撈出待用。
倒入鍋中