飲食對高血壓的重要性:民以食為天。合理的飲食可以讓妳不胖不瘦，膽固醇不高不低。
指導意見:
高血壓患者應避免的飲食:
(1)碳水化合物食物:
適合食物-米飯，粥，面條，面條，葛粉，湯，芋頭和軟豆。
應忌口的食物——紅薯(產生腹氣的食物)、豆幹、香味濃的餅幹。
②蛋白質食物——牛肉、瘦豬肉、白肉魚、雞蛋、牛奶、乳制品(鮮奶油、酵母奶、冰淇淋、奶酪)、豆制品(豆腐、納豆、豆粉、油豆腐)。
避免的食物——高脂肪食物(牛和豬的五花肉、排骨、鯨魚、鯡魚、金槍魚等。)和加工品(香腸)。
③高脂肪食物
適合食物-植物油，少許奶油，沙拉醬。
要避免的食物——動物油、豬油、熏肉、浸過油的沙丁魚。
④維生素和礦物質食物
適宜食物-蔬菜(菠菜、卷心菜、胡蘿蔔、番茄、百合根、南瓜、茄子和黃瓜)和水果(蘋果、橙子、梨、葡萄和西瓜)。
海藻和菌類要煮熟了再吃。
要避免的食物-含硬纖維的蔬菜(牛蒡、竹筍、豆類)-！！！與以下“高血壓飲食書”沖突！！！！-
刺激性強的蔬菜(辛辣蔬菜、香菜、芥末、洋蔥、芥末)
⑤其他食物
適合食物-淡香茶、酵母乳飲料
要避免的食物——香料(辣椒、咖喱粉)、酒精飲料、鹽浸食物(蔬菜、魚子)、泡菜和咖啡。
生活護理:
首先要控制能量攝入，提倡吃復雜糖類，如澱粉、玉米，少吃葡萄糖、果糖、蔗糖。這些糖都是單糖，容易造成高血脂。
②限制脂肪的攝入。做飯的時候選擇植物油，多吃海魚。海魚中含有不飽和脂肪酸，可氧化膽固醇，從而降低血漿膽固醇，延長血小板聚集，抑制血栓形成，預防中風。還含有較多的亞油酸，對增加微血管彈性、防止血管破裂、預防高血壓並發癥有壹定作用。
③適當攝入蛋白質。高血壓患者每天蛋白質的攝入量應為每公斤體重1g。每周吃2-3次魚蛋白，可以改善血管彈性和通透性，增加尿鈉排泄，從而降低血壓。如果高血壓合並腎功能不全，應限制蛋白質的攝入。