2、玉米粒壹定要煮透，不要因為玉米可以生吃，煮的快就縮短時間。如果煮的時間不夠，榨出來的玉米汁會和渣、水分離，不會有那種濃稠的味道。
3.煮熟的玉米冷卻後可以擠出來，加水時要掌握好分寸。不多也不少。我榨了三勺玉米和四勺水。
4.壓好後可以直接喝。
所以最好的玉米汁是煮榨的，也就是玉米先煮後榨，而不是榨後煮。
玉米汁
1、
壹斤甜玉米洗幹凈放在水裏煮，就像煮玉米糖漿壹樣。這壹步很重要，因為直接用生玉米榨汁會有青的味道，而且即使煮沸後，味道也無法去除，這也是用生榨法制作玉米汁的缺點。
2、玉米粒壹定要煮透，不要因為玉米可以生吃，煮的快就縮短時間。如果煮的時間不夠，榨出來的玉米汁會和渣、水分離，不會有那種濃稠的味道。
3.煮熟的玉米冷卻後可以擠出來，加水時要掌握好分寸。不多也不少。我榨了三勺玉米和四勺水。
4.擠壓後可以直接飲用。
玉米汁
將新鮮的玉米煮熟，並去掉玉米粒。這個過程可以用小鐵勺來保護指甲。反正最後都是榨汁，顆粒不全。生玉米據說直接榨出來的味道是綠色的，所以要先煮熟。燒開水，同時冷卻。
將玉米粒放入壹個容器中，按照玉米粒與水2: 3的體積比，將溫開水放入另壹個容器中。榨汁過程中不用擔心同時放多少，全部用完就好。
將適量玉米粒放入榨汁機，加水，開機。在轟鳴聲中，可以觀察到外層的水變黃，水位明顯上升。
停止榨汁，倒出汁液。在機器中加入適量的玉米顆粒和水，用筷子攪拌玉米渣和新加入的玉米顆粒，蓋上機器繼續榨汁。
玉米汁
1.甜玉米，用水煮熟，然後剝下玉米粒備用。
2.準備有粉碎功能的攪拌機，低密度過濾器，高密度過濾器，鐵勺，微波爐。
3.將去皮煮熟的玉米粒放入攪拌機中，加入水，水和玉米粒的比例為2.5:1(註意:水和玉米粒的高度不能超過攪拌機的1/2，否則在攪拌過程中可能會溢出)，攪拌時間為6-8分鐘。
4.攪拌後倒入低密度過濾器中，用鐵勺均勻推動。
5.將過濾後的玉米汁再次倒入攪拌機。這次加入糖和煉乳，攪拌時間5分鐘。
步驟
6.將玉米汁倒入高密度濾網，再用鐵勺推勻。壹般1.6斤玉米粒能做出壹串左右的玉米汁。
7.玉米汁再過濾壹次，比倒入器皿中，用微波爐加熱2分鐘要好。