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低脂紅棗小蛋糕,女士至愛,妳知道是如何做的嗎?

低脂紅棗小蛋糕,女士至愛,妳知道是如何做的嗎?

減肥不降美味可口,手不沾面,15min吃到低脂肪大棗蛋糕,女性摯愛。今日朋友們強烈推薦這壹款低脂肪大棗蛋糕,無需揉面,也不要發醇,更不必消磨,拌壹拌就香醇公布。造型設計就是那種精美萌呆的“迷妳版”,壹瞬間都是會激起小朋友的胃口,再也不怕小朋友們偏食。幾盤蛋糕,僅用了30克食用油,是名副其實的減肥少油版,美與美味可口兼顧。這壹款小蛋糕的制作簡易,即便是沒什麽蛋糕烘焙基本的餐廳廚房初學者、烹制新手,也可以輕松hold,滿滿的成就感與榮譽感。或許,此後就能讓人愛上廚房,變成壹個真正對於生活有流量的人!

低脂肪大棗蛋糕制作流程

1、稱量大棗130克,清理幹凈,用刀子直切壹刀,直通棗胡,趁機扒開大棗,剝出棗胡,盡量避免殘余棗肉。把削皮的大棗切割成黑豆粒大小的小大棗小傅,盡可能切越細微就越好。蛋1個,攪弄成勻稱細膩全蛋液。

2、把大棗小傅放進小奶鍋,倒進冷水130克,上竈文火燒開後停戰,室內溫度稍微閑置晾涼。

3、放入攪打好壹點的全蛋液、食用油30克、老紅糖60克,攪拌至老紅糖徹底溶化。

4、稱(量)取蛋糕粉90克、發酵粉3克、蘇打1/2勺子,混和篩粉,篩入大棗丁內。

5、用矽膠鏟攪拌至蛋糕粉勻稱潮濕就可以了,無需過多攪拌,防止蛋糕粉起筋,危害大棗小蛋糕口感。

6、這壹用材大約為12連防粘小烘焙模具2盤或新號蛋糕紙杯12杯用材,請結合家裏磨具做出決定。紅棗蛋糕粘性比較大,磨具盡管防粘,提議刷壹層食用油,進壹步防粘,有利於出模。用勺子盛取適量大棗蛋糕面糊,擺入小烘焙模具內,約10成滿;或新號杯子蛋糕,約9成滿,表層用勺子稍微擦抹光潔。

7、提早預熱烤箱,置電烤箱中高層,上下火180度,烤12min,假如采用新號杯子蛋糕磨具,要烤15min。在最後5分鐘左右要緊密觀查,防止烤焦。伴隨屋子裏的濃香大棗的香氣,低脂肪大棗蛋糕香醇公布。先不急著出模,室內溫度當然晾涼後,用出模器輕輕地轉動,詳細出模。

8、減肥不降美味可口,不發醇不消磨,15min公布,大棗蛋糕女性摯愛。這壹款低脂肪大棗蛋糕,不論是做為盡早,或是下午小點心,全是極佳的挑選,無疑是女性最喜歡的小甜妻。