豆腐宜與韭菜薹同食
豆腐中含有豐富的優質蛋白質，韭菜薹中含有大量的膳食纖維和多種維生素，兩者同時食用，不僅可促進食欲，降低血脂，而且還能起到預防癌癥的功效。
豆腐生菜同食可白膚減肥
生菜具有清肝利膽的功效，豆腐營養豐富。兩者搭配食用，具有滋陰補腎、增白皮膚、減肥健美的功效。
此外，此菜還具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇、多維生素的特點。
豆腐草菇同食可增進食欲
豆腐宜與草菇同食，有利於脾胃虛弱、食欲不振者營養吸收，可作為高血壓、高血脂患者的輔助食療菜肴。
豆腐玉竹同食可養顏潤膚
豆腐富含蛋白質，極易消化，清熱益氣和味，若配以養陰潤燥、生津止渴的玉竹同食，可起到增強血液循環、消除疲勞、養顏潤膚的功效。
豆腐西葫蘆同食防病毒性感冒
豆腐含有大量的植物蛋白，西葫蘆含有壹種幹擾素的誘生劑，可刺激機體產生幹擾素，提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用。
兩者***用同食，對預防病毒性感冒有壹定功效。
豆腐佛手瓜同食可利尿降壓
在瓜類蔬菜中，佛手瓜營養全面而豐富，經常食用，可增強人體抵抗疾病的能力。佛手瓜和豆腐***食，具有利尿排鈉、擴張血管、降壓的功效。
豆腐越瓜同食營養更全面
越瓜含有大量的礦物質鈣、磷、鐵，還含有糖、檸檬酸和少量的維生素A原、維生素B、維生素C等，豆腐中含有豐富的植物蛋白，兩者同食，能為人體提供更全面的營養。
豆腐與蝦仁同食易消化
豆腐有寬中益氣、生津潤燥、清熱解毒、消除水腫的功效，若配以含高蛋白、低脂肪、鈣磷含量高的蝦仁同食，具有易消化的作用，特別適合高血壓、高脂血癥、動脈粥樣硬化的肥胖者食用。
豆腐千辣椒同食可美容健腦
青椒含有豐富的維生素C以及胡蘿蔔素、辣椒素、鈣、磷、鐵等物質，有益腦、健美、延年的作用。
豆腐幹是黃豆制品，含有大量的植物性蛋白和鈣質，為保證腦功能提供物質基礎。兩者搭配同食，是理想的益智、美容、健腦佳品。