吃完海鮮後，不宜喝茶吃水果。因為茶葉中含有的鞣酸會與海鮮中的鈣形成不溶性鈣，對人體新陳代謝產生不利影響。水果和海鮮中的維生素C會引起毒性反應。
是否吃海鮮要註意蔬菜和水果，還要註意不要與啤酒和紅酒壹起吃。吃海鮮，大量喝啤酒，會產生過多的尿酸，導致痛風。過多的尿酸會沈積在關節或軟組織，從而引起關節和軟組織的炎癥。痛風發作時，不僅受侵關節紅腫熱痛，甚至全身高燒，看起來像敗血癥。久而久之，受累關節逐漸被破壞，甚至引發腎結石、尿毒癥。
擴展數據:
吃海鮮的時候千萬不要喝啤酒。
因為蝦蟹等海鮮經過新陳代謝後會形成尿酸，而啤酒會大大加速尿酸的形成。尿酸過多會引起結石、痛風等疾病。所以海鮮最好不要和啤酒同時吃。
海鮮最好高溫殺菌。
美味的海鮮含有大量的寄生蟲卵和細菌，它們的耐熱性比較強。如果不是在壹定的高溫下煮熟，很難完全殺死。壹般來說，海鮮最好在80攝氏度以上的熱水中加熱4到5分鐘，才可以放心食用。所以，生吃海鮮壹定要小心。
海鮮不宜與水果同吃。
大部分水果含有維生素C，而很多海鮮含有五價砷。理論上，如果大劑量的維生素C和五價砷結合發生化學反應，就會變成可怕的三價砷(也稱“砒霜”)。此外，水果中大量的鞣酸會影響人體對海鮮中蛋白質的吸收，會與海鮮中的鈣結合形成不溶性鈣，刺激胃腸道，嚴重時甚至引起腹痛、腹瀉。
冷凍海鮮不能蒸。
海鮮如果放在冰箱裏時間長了，細菌含量會增加，蛋白質也會發生變化，產生胺類。所以如果妳想品嘗水煮或清蒸海鮮，妳必須選擇特別新鮮的東西。冷凍在冰箱裏的海鮮，可以炒著吃。
百度百科-海鮮
人民網-夏季吃海鮮的四大禁忌？吃海鮮的時候千萬不要喝啤酒。