檸檬功效:
壹、檸檬刺激身體解暑，刺激食欲
檸檬的味道雖然酸而微苦，不能像其他水果壹樣生吃，但檸檬的果皮含有豐富的芳香揮發性成分，可以生津解暑，開胃健脾。
夏天高溫潮濕，很多人都很累。工作或學習時間長了，往往胃口不好。喝壹杯檸檬泡水，那種鮮酸的味道讓人神清氣爽，能打開食欲。
第二，可以預防心血管疾病。
檸檬含有豐富的維生素C和維生素P，能增強血管的彈性和韌性，防治高血壓和心肌梗塞。近年來，國外研究還發現，青檸檬中含有壹種類似胰島素的成分，可以降低異常血糖水平。
第三，常吃檸檬清熱化痰。
檸檬也可以_化痰。檸檬皮的祛痰作用強於柑橘。夏天天氣又熱又潮濕。如果飲食不註意，人體的內濕和自然氣候的外濕相互作用，日積月累就會產生痰。所以夏天痰多，喉嚨不舒服。在檸檬汁中加入溫水和少量的鹽，可以順利地把積在喉嚨裏的濃痰咳出來。
第四，具有抗菌消炎作用。
檸檬富含維生素C，維生素C對人體的作用就像天然抗生素。具有抗菌、消炎、增強人體免疫力等多種功能。平時可以多喝些熱檸檬水來保養身體。
第五，祛斑。
檸檬中還含有大量豐富的水分，可以補充我們皮膚每天所缺乏的營養。而且很多時候，我們的皮膚會因為缺水而長出壹些小斑點。這時候我們可以用檸檬來去除這些斑點。
第六，排毒養顏。
檸檬含有豐富的維生素，所以它可以幫助我們的皮膚更好地修復，幫助我們排出壹些毒素，讓我們的皮膚變得更好。
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擴展數據
檸檬禁忌
1，檸檬不能和海鮮壹起吃。
海鮮類食物如蝦、蟹、海參、海蜇等海鮮含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分，而檸檬含有較多的酸。
如果檸檬和海鮮同時食用，檸檬中的果酸會使蛋白質凝固，同時與鈣結合產生不易消化的物質，不僅會降低食物的營養價值，還會引起腸胃不適，所以盡量避免將檸檬和海鮮壹起食用。
2.檸檬和牛奶是克。
牛奶還富含蛋白質和鈣。檸檬和牛奶壹起吃也會影響腸胃的消化。
3.檸檬不應該和胡蘿蔔壹起吃。
因為胡蘿蔔含有抗壞血酸酵素，壹起吃會破壞檸檬中的維生素C。
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