貓屎咖啡怎麽做?
貓屎咖啡的制作過程會讓壹些人難以接受,因為貓屎咖啡是讓果子貍吃了壹種果然從後排出來的屎後制作的。首先,麝香貓吃了咖啡果後,會在貓的胃裏完成發酵,會降低咖啡豆的苦味。咖啡豆是無法消化的,所以會排泄出來,然後清洗晾幹後就成了珍貴的貓屎咖啡。在傳統的咖啡生產中,咖啡豆是在去除咖啡的果皮和果肉後人工獲得的。貓屎咖啡則是通過貓體內自然發酵獲得咖啡豆,這是貓屎咖啡區別於其他咖啡的關鍵。
雖然來自臭屎,但據說貓屎咖啡甜到全世界的咖啡專家都癡迷。著名的咖啡鑒賞家克裏斯·魯賓(Chris Rubin)曾說過,貓屎咖啡有著濃郁的酒香,喝起來像濃郁的巧克力。這種味道會壹直縈繞在舌尖,可以稱之為“純粹的回味”。
貓屎咖啡背後的殘酷
貓屎咖啡的重點不在咖啡豆上,主要是因為貍貓,因為只有貍貓排出的咖啡豆才能做出如此獨特風味的咖啡。果子貍的消化系統非常脆弱,根本消化不了咖啡豆。現在的商家為了追求貓屎咖啡的銷量,總是強迫果子貍吃大量的咖啡豆,然後給它們餵藥來排泄。很多網友接受不了這麽殘酷的事實,因為這是對貍貓的蹂躪,所以現在很多人。
貓屎咖啡到底好不好?
關於貓屎咖啡的味道,完全是兩個極端。壹方認為貓屎咖啡簡直是人間美味,另壹方認為貓屎咖啡的味道就像它的名字壹樣難以下咽,不願意承認貓屎咖啡是壹種咖啡。
但這種分化讓人對它更加好奇(人就是這樣,有時候比貓還好奇)。貓屎咖啡的需求在上升,商家也看到了這壹點。
可憐的椰子貓日子過得並不好。
即使貓屎咖啡這麽貴,椰子貓的待遇也沒有改變。相反,他們的命運越來越悲慘。貓屎咖啡很受歡迎,但咖啡豆供不應求,於是商家開始隨意捕捉椰子貓,把它們關在又臟又窄的籠子裏,強迫它們整天吃咖啡豆。
這樣看來,自殺自殺產生的咖啡豆壹點都不天然,質量可想而知。沒有買賣就不會有傷害,只是利益驅使商家蒙蔽了良心。這個灰色產業鏈越來越大。不知道可憐的小家夥們還能撐多久。