五花茶是壹種涼茶，廣東人特別喜歡喝。天氣有點冷。能清熱解毒，消暑除濕，減少胃部刺激，預防夏季風熱感冒和流行性感冒。所以非常適合夏天飲用。我們可以多喝五花茶，對我們的身心健康都有好處。
五花茶的成分
壹般情況下，花茶是由菊花、槐花、金銀花、雞蛋花、木棉制成的。有時候上面五種成分會有所變化，這主要是根據飲用者的體質而定。有的人會把它改成玫瑰，水葫蘆之類的。
五花茶的功效與作用
1，清熱解毒
清熱解毒是花茶的重要功能之壹。其中使用的金銀花、菊花、槐花等成分，能清熱解毒於人體，還能清熱涼血，對人們經常出現的風熱感冒、胃熱腸燥等癥狀有很好的預防和緩解作用。另外，人們平時多喝花茶，也可以防止身體上火。平時最適合口瘡咽喉痛的人。
2.預防中暑
五香茶是壹種涼茶，可以清熱解毒，預防中暑。通常，如果在夏季天氣炎熱時多喝，可以清理人體內的濕熱，預防中暑，減少夏季感冒、嘔吐、腹痛、消化不良等各種不良癥狀的發生。
3、利尿消腫
五花茶也是壹種可以利尿消腫的飲品。它們富含微量元素鉀，能促進鈉在人體內的分解代謝。而且五花茶所含的藥用成分還能改善腎功能，防止水分滯留體內。經常飲用能利尿消腫，還能減少心臟病、腎炎水腫、腎功能不全等常見病。
壹種制作花茶的方法
1.去藥店，按照藥方(花茶的成分)買花茶。也可以請醫生根據妳的體質開出最適合妳的花茶。
2.然後把花茶泡在水裏5分鐘左右。
3.將泡好的花茶放入鍋中，加入適量的水。
4.大火煮開，再改小火煮10分鐘左右。
5.最後，在煮好的五花茶中加入適量蜂蜜，攪拌均勻後飲用。