1，不銹鋼
不銹鋼材質的榨汁機可以最大限度的保留食物中的營養成分，同時減少細菌和微生物的滋生。價格方面，也比較便宜。我們在購買的時候，可以根據自己的需求選擇合適的材質。不銹鋼加工後光滑細膩，能很好的保留食物中的營養成分。同時，不銹鋼具有很強的耐腐蝕性。另外耐磨性好，可以長時間使用不失效。但是要註意不要讓不銹鋼生銹，否則榨汁機會失去壹些原本沒有的營養功能。
2、陶瓷材料
陶瓷是當今市場上最常見的家用材料，我們熟悉的家用榨汁機基本都是用陶瓷材料制作的。市場上比較常見的是市面上有很多陶瓷榨汁機，在材質上相對安全，同時也比較環保。在生產中，陶瓷本身也是壹種相對安全的材料。這種材料在榨汁機使用時不容易掉入果渣中，使用時也不容易沾染各種細菌。而且用這種材料制作的榨汁機也能很好的清洗不銹鋼刀頭。因此在市場上很受歡迎。
3.塑料的
塑料榨汁機價格便宜，攜帶方便，但是易碎，不耐高溫，容易變形。很多廠家為了增加重量，會添加大量的甲醛。這些甲醛雖然對人體無害，但對兒童和孕婦危害很大。所以在選擇榨汁機的時候，盡量選擇環保安全的榨汁機。
4、ABS材料
ABS材料是目前比較常見的材料，用這種材料制作的榨汁機可以有效防止食物中的細菌和雜質進入機器。而且這種材料不會對人體造成傷害，所以也是比較安全的材料。它的果汁不易變質，不含香精和雙酚a，但用這種材料制作的榨汁機容易出現故障和異味。如果妳的榨汁機不夠幹凈，可能會造成電機被果渣堵塞的問題(就是因為這種榨汁方式，榨汁機內部空間小)。如果打算用它來榨果汁，可以選擇這種材質的榨汁機來使用。
5.玻璃材料
這是壹種常見的榨汁材料，多用於家庭使用的榨汁機。通常用來做水果罐頭，果汁等等。與其他材料相比，玻璃材料看起來非常透明。但玻璃材質非常容易破碎或產生氣泡，使用前壹定要充分攪拌，否則會影響果汁的口感。