妳什麽時候種芥末？
露地栽培芥菜在長江、黃淮地區春秋兩季均可進行，但壹般以秋播為主，7月下旬至10播種，9月中旬至次年3月結束收獲，但以8月播種產量最高。
如果播種過早，天氣炎熱幹燥，暴雨多，會導致出苗困難，需要用遮陽網覆蓋。如果播種太晚，在有2~3片真葉的時候就會遇到寒流，很容易被凍壞。另外，春播可以在日光溫室或塑料大棚栽培，也可以提前或延後上市。
如何種植芥菜種子
芥菜籽比較小，需要平整土地，打薄，挑出雜草和垃圾，建深高床，方便灌溉和排水。畦寬壹般2.5m，春季每畝播種量1.5~2公斤，秋季2~3公斤。
壹般是攤勻，但要均勻。播種後，用腳輕踩床面，使種子與土壤緊密接觸，使種子吸水提早出苗。例如，當年收集的新種子用於播種。由於種子沒有脫離休眠，播種前要在2~7的環境中發芽。
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芥菜種子試管技術
1.適時種植
芥菜對土壤的適應性廣，但要獲得高產，必須選擇以前水稻用的砂壤土，施足基肥，壹畦壹畦地種，兩行壹茬地種，株距4050 cm。晚熟品種要適當間伐，保持壹定距離。芥菜生根很慢。移栽時盡量多帶土，避免損傷根部，這樣根部在地裏就不會彎曲，提高成活率。
施肥
秋播後芥菜壹般3~4天出苗，春播芥菜壹般6~15天出苗。芥菜苗有兩片真葉時，應進行第壹次追肥，每畝用0.3{BF}尿素溶液1000 kg，第二次追肥應在收獲前7-10天進行，每次收獲後追肥壹次。
澆水
芥菜種子小，容易受土壤水分影響。出苗前註意澆水，澆水時間宜在早晚。如果妳掌握了輕澆、勤澆的原則，就不可能壹下子澆透。
雜草控制
芥菜植株矮小，通常播種。雜草會和芥菜混在壹起，所以除草會很困難，勞動強度大。此時應結合收割去除雜草。
5.疾病控制
芥菜的侵染性病害很少，主要是葉用芥菜上的病毒病，多在炎熱幹燥的苗期和種植後的生長初期由蚜蟲傳播。如果想徹底控制，可以每隔7~10天左右噴壹次藥，及時噴水。保持土壤濕潤和減少氣候也是有用的。除了蚜蟲，還有黃蚤，主要危害芥菜的根部。發現辛硫磷等農藥要及時噴灑。
6.實時收獲
芥菜分幾次收獲。每次收獲要有大有小，采摘的植株要均勻適宜。初秋播種的薺菜，約有10~13片葉時即可采收，壹般在播種後30~35天，然後分4~5次采收，直至次年3月底。薺菜10月初播種的薺菜需要45~60天才能收獲，而2月下旬和4月播種的薺菜