1、嫁接時間
柚子樹在壹年之中可以嫁接3次，但每壹次嫁接所使用的手法和所使用的砧木和接穗的品種都不盡相同，這是為了切合當時的環境所做出的調整，壹般是在3月的上旬第壹次嫁接，5-6月第二次嫁接，9-10月進行第三次嫁接。
2、嫁接方法
柚子樹的嫁接方法主要分為切接、腹接和芽接三種，切接是在砧木的斷面邊緣用刀具切出對應接穗的缺口，再將接穗接入，腹接則是在種植的中間部分打出缺口鑲嵌接穗，芽接更多的是使用芽頭來進行嫁接，接穗較短。
3、嫁接準備
不論是使用哪種嫁接的方法，砧木都需要做好挑選和準備的工作，通常來說柚子的嫁接砧木要使用柚子作為砧木，接穗則可以使用別的種類的植物，以親狀相近而基準，接穗在摘取下來之後要盡快使用，以免失去活性嫁接失敗。
4、註意事項
在嫁接完成之後，壹定要用塑料薄膜將嫁接的部位緊密的包裹起來，壹來是起到了固定接穗使其不會從砧木上脫落的作用，二來則是為了保證外界的雨水和露水等不會進入其中，導致傷口處腐爛，使得整個嫁接的工作功虧壹簣。
擴展資料：
形態特征
喬木。嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩葉通常暗紫紅色，嫩枝扁且有棱。葉質頗厚，色濃綠，闊卵形或橢圓形，連冀葉長9-16厘米，寬4-8厘米，或更大，頂端鈍或圓，有時短尖，基部圓，翼葉長2-4厘米，寬0.5-3厘米，個別品種的翼葉甚狹窄。總狀花序，有時兼有腋生單花；花蕾淡紫紅色，稀乳白色；花萼不規則5-3淺裂；花瓣長1.5-2厘米；雄蕊25-35枚，有時部分雄蕊不育；花柱粗長，柱頭略較子房大。
果圓球形，扁圓形，梨形或闊圓錐狀，橫徑通常10厘米以上，淡黃或黃綠色，雜交種有朱紅色的，果皮甚厚或薄，海綿質，油胞大，凸起，果心實但松軟，瓢囊10-15或多至19瓣，汁胞白色、粉紅或鮮紅色，少有帶乳黃色；種子多達200余粒，亦有無子的，形狀不規則，通常近似長方形，上部質薄且常截平，下部飽滿，多兼有發育不全的，有明顯縱肋棱，子葉乳白色，單胚。花期4-5月，果期9-12月。