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吃生花生有什麽好處?

花生不含膽固醇和反式脂肪酸,富含微量營養素、植物甾醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質。它是牛奶和肉類食品的優良替代品,對平衡膳食、改善中國居民的營養和健康狀況起著重要作用。

經常吃花生可以增強記憶力,健腦抗衰老。

治療胃痛、胃酸過多、胃和十二指腸潰瘍。

促進人體的生長發育。花生中的鈣含量極高。

潤肺止咳花生含有豐富的脂肪油,可以潤肺止咳。常用於慢性咳喘、咳痰帶血等癥。

潤腸通便:由於花生含有豐富的高脂肪,有潤腸的作用,在壹定程度上可以預防便秘,可以常吃。根據自己的喜好,便秘不好可以多吃,否則壹次不要吃太多。

抗衰老,抗早衰。

保護心臟:由於花生含有豐富的不飽和酸,能有效清除血管中的垃圾,還能顯著降低體內的膽固醇含量,對壹些心腦血管疾病起到很好的預防作用。

擴展數據:

花生是指沒有花生殼的花生仁,其實就是花生的種子。整個花生叫果莢。但它通常仍被稱為花生。花生本身就是壹種高能量、高蛋白、高脂肪的植物性食物。

以下五種人切記不要吃花生。

膽囊切除術:花生中含有的脂肪需要膽汁來消化。膽囊切除術後,儲存膽汁的功能喪失。這類患者如果吃花生,沒有大量的膽汁幫助消化,往往會引起消化不良。

消化不良:花生含有大量脂肪,腸炎、痢疾等脾胃功能失調的人吃了會加重病情。

高血脂患者:花生含有大量脂肪。高血脂患者食用花生後,血液中的脂質水平會升高,而脂質的升高往往是動脈硬化、高血壓、冠心病等疾病的重要原因之壹。

擦傷和瘀傷:花生含有壹種促凝血因子。跌打損傷、有瘀血的人吃了花生後,可能會引起瘀血,加重腫痛癥狀。

消化不良:花生含有大量脂肪,不易消化。消化不好的人要少吃。

參考資料:

百度百科-花生