“又甜又香的松餅，卷起來塞餡兒，是哆啦a夢最愛吃的銅鑼，但今天我們不做普通的。現在每個家庭基本上都是壹次買好幾種水果，但是可能壹次吃不完，最後或多或少都會扔掉壹些。我家總是剩下壹些香蕉。孩子喜歡香蕉會多買壹些，但不能每次都買的恰到好處。不要扔成熟的香蕉，尤其是有斑點的。堯堯教妳做美味的松餅。零失敗！”
材料
佐料
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80克香蕉泥
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40克純牛奶
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壹個雞蛋
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55克面粉
佐料
不含鋁的發酵粉
1克
糖
適量的
香蕉松餅的制作方法
1.
壹個成熟的香蕉，因為香蕉大小不壹，所以我給了具體的重量。香蕉壹定要熟，才夠甜，才好吃。
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2.
先去皮切成小塊。
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3.
用攪拌機打水果泥。這壹步可以直接打成泥，不用加水。如果沒有攪拌機，可以手動壓成泥。
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4.
壹個正常大小的雞蛋，打成香蕉泥。
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5.
用手動攪拌器攪拌均勻。
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6.
加入牛奶，攪拌均勻。
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7.
根據需要加入面粉、發酵粉和糖。
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8.
同樣，用手動打蛋器均勻地攪拌面糊，使面糊光滑無顆粒。不要打得太厲害。
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9.
準備壹個不粘鍋。壹定要用不粘鍋。鍋底要厚，受熱均勻。把火從中火轉到中火，舀壹勺面糊到鍋裏，不放油，不攪拌，面糊自己流壹圈。
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10.
當底部呈褐色，表面稍凝固時，翻面煎另壹面。
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11.
用香蕉裝飾，還可以滴壹點蜂蜜，但是堯堯覺得太甜了，就不用加蜂蜜了。
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香蕉松餅成品圖
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