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吃什麽快速降血脂?

大蒜這種降血脂的食物,可以增加血液中的高密度脂蛋白,高密度脂蛋白有抗動脈硬化的作用。茄子在腸道內的分解產物可與體內過量的膽固醇結合,排出體外。蘑菇和木耳可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯。洋蔥和海帶洋蔥能減少動脈脂質沈積;海帶中的碘和鎂也有防止動脈脂質沈積的作用。每天吃100克豆類,可以降低血液膽固醇,尤其是與動脈粥樣硬化有關的低密度脂蛋白。茶茶能降血脂,茶區居民血膽固醇含量和冠心病發病率明顯低於其他地區。魚類含有大量高級不飽和脂肪酸,有利於降低血液膽固醇。植物油中含有人體必需的不飽和脂肪酸,可以降低血液膽固醇,特別是芝麻油、玉米油、花生油。其他食物,如山楂、豆瓣、冬瓜、燕麥、蘋果等。,都有不同程度的降血脂作用。血脂高意味著血液粘度高,容易成為心腦血管疾病的危險誘因,導致動脈粥樣硬化、心絞痛、心肌梗死、腦血栓、腦動脈硬化。註意科學飲食,少吃高脂高糖食物,是降低血脂的有效措施。對於大多數血脂偏高但無並發癥的患者,也可采用以下保健湯降低血脂,防止病情發展。海帶木耳高湯:取海帶、木耳各15g,瘦豬肉60g,味精、精鹽、澱粉。豬肉切絲或切片,與澱粉混合,與海帶絲、黑木耳壹起放入鍋中,煮沸,加入味精和澱粉,攪拌均勻。百合蘆筍湯:取百合50克,蘆筍250克,黃酒、味精、精鹽、水適量。先將百合毛洗凈,放入鍋中加水煮幾分鐘,再加入黃酒、精鹽、味精調味,倒入盛有蘆筍的碗中。山楂鯉魚湯:取鯉魚約500g,山楂片25g,面粉150g,黃酒適量,蔥片、姜片、精鹽、糖適量,雞蛋1個。先將鯉魚洗凈切塊,加入黃酒和精鹽閹割15分鐘。面粉中加入適量的水和糖,打入雞蛋攪拌成糊狀,將魚塊浸泡在糊狀中,取出後粘上幹面粉,放入姜片爆過的油中炸3分鐘後取出,加入山楂,少許水和面粉調成醬,倒入炸好的魚塊中煮65,438+05分鐘,再放入蔥和味精。山楂首烏湯:山楂、何首烏各15g,糖60g。先將山楂、何首烏洗凈切碎,壹同放入鍋中,加適量清水,浸泡2小時,再煮約1小時,去渣取湯,每日1劑,溫服兩次。山楂金銀花湯:取山楂30g,金銀花6g,糖20g。先將山楂、金銀花用文火炒熟,加入白糖,用小火炒成蜜餞,用開水沖泡。每天服用1劑。