涼拌白菜心怎麽好吃？
材料:白菜心、香菜、洋蔥和幹紅辣椒。
練習:
1，白菜心切成細絲備用；
2.香菜、洋蔥切件，幹紅辣椒切小塊備用；
3.將切好的白菜心與切碎的香菜和蔥混合；
4、起油鍋，入幹紅辣椒段，慢慢炒出香味直接倒入盤中；
5、辣椒油和蔬菜拌勻，加入適量的鹽、糖和味精拌勻。
小貼士:
1，香菜根粗的好吃，我沒扔掉；
2.如果不能吃辣，可以幹煸辣椒，或者直接倒熱油。芝麻油、花生油、玉米油、橄欖油隨妳喜歡；
3.先將白菜用熱油拌好，再加入其他調料，可以有效防止白菜快速出鍋；
4、鹽和糖是基本調料，還可以加冷醬油和米醋，兩種口味，不同風格。不提倡過多的調味，會掩蓋白菜本身的鮮、甜、美。
眾所周知，百菜不如白菜。大白菜，蔬菜之王，具有很高的營養價值和藥用價值。
吃卷心菜的好處
美白皮膚
冬天，很多愛美的女性都會覺得很心疼。這是因為寒冷的天氣對皮膚有強烈的刺激。同時，冬天因為氣候幹燥，體內水分蒸發會加快。最直觀的表現就是早上起來發現喉嚨幹癢。這些現象都說明體內水分蒸發加快。
很多女性會在臉上塗抹各種化妝品，這些化妝品確實可以幫助女性美白，但是市面上的很多化妝品遠沒有想象中的那麽安全，而且裏面還有壹些化學物質，長期使用會傷害皮膚。
如何有效美白肌膚成為了很多女性關心的話題。冬天我們不妨吃點大白菜美白皮膚。這是因為大白菜富含水分，可以很好的補充身體所需，對防止皮膚幹燥很有幫助。
同時，大白菜中含有豐富的維生素，也能很好的滋潤皮膚。因此，冬季宜多吃白菜，保護和美白皮膚。
可以排出體內毒素
由於冬季寒冷，很多人在吃飯時更喜歡吃熱食，比如火鍋，這是很多人在這個時候喜歡做的事情；走在寒風中，冷風根本沒有吹滅燒烤的火苗，聞著街邊的燒烤，很多人都忍不住咽口水。