當前位置:菜譜大全網 - 饑荒食譜 - 我想在大學附近開壹家餐館。很多細節不了解。請給我壹些建議。

我想在大學附近開壹家餐館。很多細節不了解。請給我壹些建議。

我來回答妳,首先明確妳想做的項目。

1.高校附近有什麽樣的餐廳,面館還是風味館?

2.它們是什麽樣的商店?它們是根據店面大小、裝修和價格來分類的。

3.學校裏除了學生食堂還有餐飲店嗎?這些店鋪屬於以上兩類。

根據以上情況,妳可以考慮自己想做什麽樣的項目。這裏提醒妳,地理位置對餐廳的影響最大,所以要考慮什麽樣的餐廳壹定要離學校近,什麽樣的餐廳即使離學校遠也是可以接受的。這對妳選擇項目,選擇合適的場地很有幫助。

當妳對學校和周邊情況,尤其是餐飲情況有了全面的了解,我想妳很快就會選擇妳想加入的餐飲項目。然後可以聯系項目加盟總部,參觀項目。我覺得非常有必要和附屬總部的業務經理溝通壹下妳對學校整體情況和附近餐飲的了解。餐飲加盟總部的業務經理是最了解餐飲項目的人,所以它可以通過這些信息給妳很大的幫助。我是氣功江湖烤翅的項目經理。我收到了很多應屆畢業生。他們有的只是想在學校附近開壹家烤翅店,因為他們已經在學校住了至少三年了。雖然沒有經驗,但是對學校的這些方面非常清楚。跟我聊完我就知道了,然後我會給他們很多意見。上個月底,他們附近開了壹所大學,我在電話裏提過。感覺他對我的建議還是很滿意的。

調查完項目,我就報名加入了,準備學技術。我們都推薦加盟商加盟,先學習技術,讓我們對項目有壹個全面的了解,然後找店面裝修,準備開業。這是最快最經濟的坐法,風險最小。畢竟店面和地理位置對餐飲生意的影響最大,對項目了解的越多,就越能找到更合適的店面。

至於人員方面,如果妳自己照顧不了,那就只能雇人了,但是因為所有的餐飲加盟項目都有核心技術,所以我覺得妳需要找壹個和妳親近的人來學習核心技術。就以氣功江湖中的烤翅為例吧。針對妳的情況,妳可以讓妳親近的人或者妳信任的人帶妳找到的其他家夥去學習,我們可以保證只有妳信任的人才會學習核心技術。就寫這麽多吧。關於人員的招聘和管理,我們都有氣功江湖關於烤翅的課程,我想還會涉及其他加盟項目。

總結壹下:縣裏要了解學校和附近餐飲情況,然後選擇項目方向,聯系拜訪總部簽約加盟。然後接受培訓,和項目經理保持溝通,做好必要的實施計劃。最後根據這個實施方案,找店面裝修,開業。

最後祝妳成功!