但是很多人會覺得自己做的玉米汁不如自己買的好。不要以為玉米汁裏只用玉米,那麽做玉米汁要加什麽才能讓它又香又絲滑呢?這次介紹壹個特別好的方法,不用買其他食材就能解決家裏的剩飯問題。對了,就是用玉米和剩米做玉米汁。這裏強調壹下,是剩飯或者新鮮米,不是米飯。剩飯已經煮好了,剩飯的玉米汁細膩絲滑,特別好吃。下面我們來看看如何用剩飯做玉米汁。
玉米汁
材料:1玉米,剩半碗米飯,冰糖20g。
工作方法
第壹步是選擇新鮮的玉米。玉米放久了會變老,玉米汁也會少。要制作玉米汁,妳應該選擇飽滿的玉米粒。
第二步,玉米切成小塊後,沿著玉米芯切成玉米粒。
第三步,把玉米粒洗幹凈。1玉米棒配半碗剩飯。沒必要放太多剩飯。玉米汁太稠就不好喝了。玉米和剩余大米的數量取決於人數和破壁機的容量。如果使用迷妳破壁機,建議減少用量。
第四步:將玉米粒、剩米、冰糖放入破壁機。我用的破壁機不需要自己清洗。水箱放在破壁機的背面。我放了1.2升水,壹半用來做玉米汁,另壹半用來清洗破壁機。
第五步:按破壁機的功能鍵。如果有玉米汁功能鍵,直接按玉米汁功能鍵。破壁機沒有玉米汁功能鍵,豆漿或者米糊功能鍵都可以。
第壹玉米汁可以由破壁機、豆漿機或料理機制成。
第二粒玉米加剩米做成的玉米汁,清香爽滑,可秋燥加冰糖清熱潤燥。