菠蘿和菠蘿的區別
1.首先菠蘿的葉子是平的，沒有鋸齒之類的東西，但是菠蘿葉子的鋸齒很明顯，感覺像切到手。
2.菠蘿剖開後，我們可以發現它沒有那些刺根，所以不用把那些黑色的剜出來，但是菠蘿剖開後，要把刺根剜出來才能吃。
3.菠蘿的皮是淺綠色的，看起來很淡，而菠蘿是黃色的。
菠蘿是那種切開洗幹凈就可以直接吃的，而菠蘿吃之前壹定要用鹽水泡壹下，不然就不甜了。
菠蘿上的斑點看起來更大更飽滿，但菠蘿更小。
菠蘿好吃還是菠蘿好吃？
菠蘿和鳳梨實際上是菠蘿，就像鴨梨和薛華梨是梨壹樣。
菠蘿只是菠蘿的品種之壹。從口感上來說，菠蘿好吃又甜。菠蘿又甜又酸。
菠蘿不需要鹽水。菠蘿需要鹽水。
不同的是菠蘿的葉子是鋸齒狀的。
菠蘿的營養價值
菠蘿含有大量的果糖、葡萄糖、維生素B、C、磷、檸檬酸和蛋白酶。每100g菠蘿含水分87.1g，蛋白質0.5g，脂肪0.1g，纖維1.2g，煙酸0.1mg，鉀126mg，鈉1.2mg，鋅0.08。硫胺素0.03mg，核黃素0.02mg，維生素C8 ~ 30mg，灰分0.3g，其他有機酸和菠蘿酶。
菠蘿的食用禁忌
1.因為菠蘿含有刺激糖苷和菠蘿蛋白酶，會分解體內的蛋白質，而且會刺激人口腔黏膜和嘴唇的年輕表皮。如果吃之前不把菠蘿泡在鹽水裏，會有麻痹和刺痛的感覺。所以要把皮和刺修剪掉，把果肉切成塊，用淡鹽水或糖水浸泡，把苷類浸出，再吃。菠蘿經鹽水浸泡後，可有效破壞“菠蘿朊病毒”的內部過敏結構，從而失去使人過敏的能力和對某些體質的毒性。
2.吃過肉或油膩的食物後，吃點菠蘿對身體有好處。“菠蘿咕老肉”和“菠蘿牛肉”都是可以放心食用的菜肴。
3.菠蘿和雞蛋不能壹起吃。雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，容易使蛋白質凝固，影響消化。
4、菠蘿和蜂蜜可以同時吃，菠蘿蜂蜜湯可以治支氣管炎。但身體不適或有腹瀉癥狀的人，建議不要這樣吃。