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內蒙有什麽特產好吃的

1哈達餅。

哈達餅之所以叫哈達餅,是因為他產自烏蘭哈達地區,也就是現在的赤峰市,是赤峰所獨有的風味食品。

2奶酪。

是我國蒙古族,哈薩克族等遊牧民族的傳統食品,在內蒙古就不叫奶酪了,壹般叫奶豆腐,在新疆俗稱乳餅,完全幹透的幹酪又叫奶疙瘩。

3馬奶酒。

馬奶酒性溫,有驅寒、舒筋、活血、健胃等功效。被稱為元玉漿,是“蒙古八珍”之壹。曾為元朝宮廷和蒙古貴族府第的主要飲料。

4手抓羊肉。

聽名字就知道啦,用手抓著吃的,吃法有三種,即熱吃、冷吃、煎吃。是我國西北蒙古、藏、回、哈薩克、維吾爾等民族喜愛的傳統食物。

6烤羊腿。

從烤全羊演變而來,是呼倫貝爾招待賓客的壹道佳肴名菜哦。烤羊腿菜形美觀,顏色褐紅,肉質酥爛,味道香醇,色美肉嫩,濃香外溢,佐酒下飯,老少皆宜。

7、

內蒙古的風幹牛肉幹被稱作是“成吉思汗的行軍糧”,牛肉幹在經過風幹處理後既保留了牛肉的原汁原味,又變得更容易儲存和攜帶,並且它的營養價值高,因此在當地非常受人們的喜愛,還有很多來內蒙古旅遊的人也都會帶上許多風幹牛肉回家贈送親友。

8、酪蛋子。將分離出白酥油的酸奶,經微火煮熬後,裝入布袋,擠出酸水,成碎塊狀晾幹即為酪蛋子。酪蛋子質硬味酸,是奶制品中最普通的食品,為蒙古民族所喜愛。

9、

傳統皮襄是蒙古人日常盛酒、奶的容器。皮囊酒壺是精選優良牛皮,全手工拋光或起毛,再經過幾十道加工工序,精雕細琢出各種圖案和各種形狀,是蒙古族牧民日用品之壹。本品結實耐用,粗獷的風格,適合收藏、裝飾,更是外出旅遊、郊遊的使用良品。

10、巴林石 巴林石與壽山石、青田石、昌化石並稱為“中國四大印石”。它色澤斑斕,紋理奇特,質地溫潤,鐘靈毓秀。早在800多年前就已被發現,並作為貢品進奉朝廷,被成吉思汗稱為“天賜之石”。