另外就是在餐桌上有花生米，能夠保持著壹定的協調節奏，花生米本身就是壹種非常好的下酒菜，可以通過和酒搭配去進行味道的調整。同時那種夾花生米以及吃到嘴裏的過程是非常享受的，發出來的聲音清脆有節奏，也能夠讓妳在喝酒的時候有著壹定的節奏，不會壹次性喝太多。在和好友舉杯的時候，也能夠放下筷子，不會因為自己夾的菜很多，而導致不能夠和好友敬酒。同時花生米在擺上桌子的時候也非常簡單，制作的時候時間不長，也能夠讓自己在等待的過程當中，不會感覺到時間太長，在上菜之前還可以填補這壹空白，其作為壹種小菜，能夠很好的勾起很多人的食欲。讓人能夠有耐心去等去其他硬菜的上桌。如果是吃飽喝足之後，花生米仍舊能夠讓自己對於餐桌上的食物，保持比較愉悅的心情。
花生米也是非常健康營養的，在喝酒的時候，酒精會進入腸道，但是如果妳吃下壹些花生米的話，就能夠幫助自己補充相關的元素，酒精進入腸道，影響人的新陳代謝，容易出現蛋白質缺乏，而花生的蛋白質含量為25%--30%，脂肪含量可達40%。因為脂肪與蛋白質在胃中停留較久，有益於保護胃，減緩酒精對胃的刺激。同時，花生中的B族維生素和卵磷脂可以起到保肝護肝的作用，可以減輕酒精對肝臟的傷害。同時，花生的營養成分，不僅能夠能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚，促進骨骼生長，而且能夠心血管、腸胃、腫瘤類等疾病。這些都是酒友們喜歡花生米的原因，妳中了幾點呢？更多白酒知識，可以關註趙磊獲得，讓妳變得更懂白酒。