在朝鮮如何做面條
材料制備
韓式幹冷面200克，番茄片30克。水煮牛肉片50g，黃瓜片50g，半熟雞蛋，香菜，牛肉湯，辣椒醬，醬油，香醋，鹽，糖，雞精，冰塊。
模式步驟
1.將晾幹的韓式冷面用清水浸泡使其完全分散，然後取出控水面備用。
2.在牛肉湯中加入醬油、香醋、鹽、糖、雞精，將調好的湯用冰水按照1:10的比例調成牛肉面湯。
3.將面條放入鍋中，待其變軟，立即取出，放入準備好的冰水中，用冰水沖洗2-3次，瀝幹水分，盛碗。
4.將準備好的牛肉面湯汁倒入面碗中，加入煮好的牛肉片、西紅柿片、黃瓜片、雞蛋和冰塊，加入1湯匙辣椒醬，加入少許香菜攪拌均勻。
如果喜歡香油的味道，可以滴幾滴香油吃。
玉米粉、冰鎮牛肉湯、調味牛肉、水煮蛋、梨、黃瓜、辣白菜、冰鎮礦泉水、冰塊、小番茄片、白芝麻、鹽、糖、白醋、雪碧、醬油。
1.切舟，切舟，切辣白菜，切雞蛋壹半，切牛肉成醬。
2.把玉米的表面放在開水鍋裏煮筷子，不要時不時粘鍋，所以如果煮了沒有板結，請刪掉，在冰水上沖柵欄。三四次。
3.輕輕揉搓冷卻，完全分散。除去水後，將水從碗中取出。
4.牛肉湯裏插的牛肉湯量，湯裏插的湯量，湯裏插的水(冷面湯1塊，底冰10塊)。
5.在壹個有角的碗裏，適當的涼湯，牛肉片，壹個切碎的辣白菜，壹個黃瓜片，壹個小番茄雕塑，雞蛋片，撒上白芝麻。
如何在朝鮮做涼面
準備材料:蕎麥粉、面粉、火堿、辣白菜等。各種，球形蛋1韓式辣醬，香油，鹽，糖，谷氨酸，醋，醬油等等。
方法步驟
1.蕎麥粉和白面粉的比例是6: 4到3: 4，這樣加壹點硬面團，加壹點硬面團，加適量的堿，倒入薄切片鍋裏。加入開水，靜置。
2.用略白醋、鈉、糖、谷氨酸鈉、鹽、水做成冷壇子湯，以便放入冰箱備用。3.將熱白菜和辣醬澆在面條、雞蛋和蘋果片上，最後澆上冰湯做香油。
韓國冷面做法
食材準備:10g黃瓜中涼面400g，黃瓜50g，鮮辣白菜50g，牛肉醬50g。鹽5克，味精2克，糖15克，醋10毫升，冰水250毫升。
1.將東北的冷氣泡放入開水鍋中，放入冰水中，冷卻後取出碗中的排水管。雞蛋煮好了。
2.用冷面代替鹽、味精、糖、醋、冰水，然後放在臉盆裏。
3.加入香菜，黃瓜，面條，辣白菜，調味牛肉和雞蛋。